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「太陽のチーズラーメン 830円」@太陽のトマト麺 大塚北口店の写真平日2時過ぎの到着。かなり久し振りの訪問でレビューも初めて。カウンター18席あるが先客無しで男女2名のオペ。
程なくして着丼。チーズが中央に乗っかり真っ赤なスープ。
スープは見た目程トマトの味わいがそれほど強く無い。バジルの風味がかなり強いが、味に見た目程のパンチが無い感じ。
麺はやや加水低めの細ストレート麺。
具は鶏肉、青梗菜、トマト、チーズ。チーズは結構重い感じ。
卓上にはミル付きの胡椒、辛子入りオイルと酢。辛子入りオイルは殆ど辛味を感じない。
全体的に纏まり感が無くこんな感じだったけな?と感じる一杯でした。
後客2名と空いていた。

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