なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「伊蔵八の中華そば800円」@中華そば つけそば 伊蔵八 本店の写真用事を済ませてから出てこなかったリゾット食べてないので、お腹に少し余力があったので、通し営業の西日暮里駅降りてすぐの伊蔵八さんに初訪問です。

時間は15時くらいだったが、お二人の先客
この後、学生さんなどで満席に
駅近も訪問しやすさもありますね。

場所はJR西日暮里駅改札降りて右に進めばすぐにわかる好立地

券売機で表題をポチッと
食券は渡さずカウンター席へ置き
しばし待つ

着丼と共に食券回収
撮影して頂きます♪

椎茸を使ったスープ
少し珍しいと思う
甘めなカエシと煮干しが良いアクセントとなり美味しいスープとなってる
椎茸の風味が嫌いな方いるかもしれない

麺は低加水の細麺
デフォでかなりのカタ茹で
茹で加減は指定できる様だ
指定してないので、パツッと食感

トッピングはチャーシューと九条ネギ

豚バラチャーシューは脂身多くトロッと柔らか
九条ネギは風味豊かでアクセントとしても良いです
卓上の味付けキクラゲとニンニクを使いサクッと完食

LINEクーポンは休止中との事
少し残念

美味しいらーめんごちそうさまでした♪

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
LINEクーポンは残念でしたね。
駅近なんで便利ですよね。
私は車で行きましたが(笑)

こんにちは
LINEクーポンは残念でしたね
九条ネギや脂身多くトロっとした
豚バラのチャーシューも良さそうですね

キング | 2023年7月3日 12:16

お疲れ様です

ボッタクリのお店からの連食でしたか…
ボッタクリはスイマセン💦
やけにスープが黒いなと思ったら舞茸を使っているのですね。
キノコ類は嫌いではないので私はウェルカムです。
卓上アイテムでニンニクは分かりますがキクラゲとは珍しいです。
ラインクーポンは残念でしたね😓

黄門チャマ | 2023年7月3日 15:13

こんにちは😃

舞茸に変わったんですか。
甘めなカエシは変わってないようですが、
後半ちょっと甘さが気になったんですよね。

としくん | 2023年7月3日 17:40

xxxxさん、こんばんは。

クーポンあまり使わないので分からないのですがLINEの緑色のやつですよね!?
うさぎがなかなか可愛らしいやつですよね🐰
リゾットは残念でしたが連食出来たと前向きな姿勢の方が運を呼び込める気がします(*^^)v

ひゃる | 2023年7月3日 20:01

↑としさん、ごめんなさい。しいたけの間違いでした。

xxxx | 2023年7月3日 21:45

椎茸は苦手です。けど大人なのでいただきますけどw
ボルチーニとか、変えてもらえるとファンが付きそうなんですけど。
言われなければわからないかもw

虚無 Becky! | 2023年7月3日 22:03

こんばんは。
リゾットがこちらの一杯に変わりましたか^^
椎茸は椎茸は嫌いではないので機会があったら食べてみたいですね~。

啓太 | 2023年7月3日 22:38

駅近、通し営業、塩もありそう。
こちら忘れてましたが、いざというとき、便利な店ですね。
今度行ってみます。

RAMENOID | 2023年7月4日 04:42

なるほど。
あの幻のリゾットの口直しでしたか。

以前に醤油つけ麺を啜った時も、
椎茸が効いていると思いましたよ。

おゆ | 2023年7月4日 13:11

どもです!
椎茸に訴求した出汁で個性あって面白いですよね
ラインはどうしたのでしょう。ちょいとばかし残念ポイント

さぴお | 2023年7月4日 17:21

最近、連続してTETSU関連のお店に足を運んでましたので、こちらも行ってみたいなと思っていたところです。駅から直ぐで、便利ですよね。15時でも満卓は、立地メリットが最大限活かされている証左でしょう。
結構椎茸が強烈なんですね!TETSUやけん魚介かなと予想していましたが、これは面白そうです。

Dr.KOTO | 2023年7月10日 08:16