レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数:初めての訪問。・店の場所:JR山手線駒込駅の東、「板橋ビル」の1階にある。・店の外観:白と黒の看板、年季の入った藍色っぽい暖簾、メニューの立て看板。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :カウンターが7席ほどあり。・客数 :夕飯時、自分以外1人ほど。・店員 :調理の女性1人、補助の男性1人。・注文方法:券売機から選択して注文。・注文品 :塩煮干しラーメン(850円)・丼着時間:待つこと7分ほどで丼着。・具 :小さめの豚叉焼(2枚)、メンマ、茹でホウレンソウ、ネギ。・麺 :極細、断面は長方形、透明感のある黄色、軽い縮れ、プリプリシコシコした食感。・スープ :油がたっぷり浮いた透明感のある黄色。煮干し塩味。煮干しはじんわり染み入る感じでキレもありいい感じだが、ちょっと魚の生臭さを感じる瞬間があったのが残念。・その他 :堪能した。
・店の場所:JR山手線駒込駅の東、「板橋ビル」の1階にある。
・店の外観:白と黒の看板、年季の入った藍色っぽい暖簾、メニューの立て看板。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :カウンターが7席ほどあり。
・客数 :夕飯時、自分以外1人ほど。
・店員 :調理の女性1人、補助の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :塩煮干しラーメン(850円)
・丼着時間:待つこと7分ほどで丼着。
・具 :小さめの豚叉焼(2枚)、メンマ、茹でホウレンソウ、ネギ。
・麺 :極細、断面は長方形、透明感のある黄色、軽い縮れ、プリプリシコシコした食感。
・スープ :油がたっぷり浮いた透明感のある黄色。煮干し塩味。煮干しはじんわり染み入る感じでキレもありいい感じだが、ちょっと魚の生臭さを感じる瞬間があったのが残念。
・その他 :
堪能した。