日光旅行編。
旅の往路、佐野SAにて。
フードコートに佐野らーめんを発見してしまう…
これは行くしかない！

電子マネー対応タッチパネル式の券売機で食券を購入。
お昼ご飯前なので、トッピングは我慢してスタンダードな「佐野らーめん」をチョイス。
食券を購入すると自動でオーダーが通るシステム。
そのままフードコート内の空席へ。

しばらく待つと、食券の番号で呼び出してくれる。
透き通った醤油スープに油が輝いて見える。

スープから啜ってみると、鶏出汁と魚介系出汁にほのかに香る醤油ダレ。
優しくて美味しいスープ。
うん、佐野らーめんといえばこれだよね！

麺は平打ちの多加水ちぢれ麺で柔めの茹で加減。
優しい麺がスープとよく合う。

チャーシューを食べてみると、、、
なんだこれめちゃくちゃ美味いぞ！
しっかりした噛み応えがありつつもしっとり柔らか、ジューシー。
脂身もくどくなく上品な甘味。
見た目からしてもしや、と思っていたが良チャーシュー◎
チャーシュー麺にしておけばよかったか。

栃木に来たらやっぱり佐野らーめんが食べたい！という欲をしっかり満たしてくれる、
そんなラーメンとまさかのSAで出会えるとは。

また立ち寄ります。

スープ　　　　85
麺　　　　　　80
チャーシュー　90