Item: らーめん さのや 東北自動車道下り佐野SA店
Rating: 79
Author: スーパーはせがわZ

79点

北海道ツーリング0日目。
新潟港へ向かう道中に訪問。
関越道は雨らしいので少し遠回りになるが東北道〜磐越道経由で向かう。

ディナータイムにしては遅めだがフードコートは混んでいる。
キャッシュレス対応の食券機にて標題を選択。ライスを頼みたい気持ちをグッと抑える。
ラーメン以外に洋食、丼、そばなど色々あるがやはりラーメンが人気のようだ。
待つこと10分ほどで呼び出される。

佐野ラーメンの基本に忠実なお手本のような一杯。
麺は太さがまばらでしっかりと手打ち（風？）。
スープはクセが無く出汁の旨味とタレがどちらも味わえるバランス。
個性は無いが見た目も味も佐野ラーメンとはっきり分かる。

具：ネギ、ナルト、チャーシュー、メンマ、ワカメ
麺：手打ち麺

天気予報では曇天のようだが、果たしてどうなるか。
ごちそうさまでした。