ぬこさん、
クリーミータイプがあまり得意でなく、その系統の店にはずいぶんと行っていません。
好みは変わるので、久々に行って見ようかなあ？

まなけん | 2023年7月2日 13:47

こんにちは！
クリーミーでも塩かしっかりならボンヤリ感は無い？感じで・・
家系の味噌は当たると旨い！ですよね～

eddie | 2023年7月2日 15:04

こんにちは。

量産タイプの家系スープといったカンジですかね？
僕もクリーミーな家系に対しては苦手意識がありまして、避けがちです。
でも、ネギは美味しそうかも。（＾＾）

おさっても | 2023年7月2日 16:19

ぬこ様こんにちは。
今やクリーミータイプ家系と言えば。の筆頭ですが、何故だかどうにも足が向きません笑
壱六家本店がクリーミーだった時は、かなり好きだったんですけど…

GABAN | 2023年7月2日 16:37

こんにちは。自分はクリーミーな家系は苦手です。
味噌や辛いネギがあれば、くっきりとした輪郭が出そうな気がします。

いたのーじ | 2023年7月2日 16:54

ぬこ＠横浜さん、こんにちは。

クリーミーと言ったらマミしか思いつきませんΨ(・ω・ )Ψ
でもネギがあったらいくつかの魔法を見せてくれそうなきもします！
ホントです*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚

ひゃる | 2023年7月2日 17:02

こんばんは。

「松壱家」、一応チェーン店なんですかね？クリーミーな家系だとセントラルキッチンスープですかね。
目当ての「味噌」が無かったのは残念ですが、取りあえず辛ネギでのスパイシー仕様は良さげですね、、、

チャーチル・クロコダイル | 2023年7月2日 19:34

ぬこさん、こんにちは〜
チェーン店の家系ってクリーミー系が多いのは、コストや作りやすさからなんですかねぇ〜そんなに嫌いじゃないけど家系喰った感は減りますね。

ゴブリン | 2023年7月3日 17:31

まなけんさん、こんばんは。
＞その系統の店にはずいぶんと行っていません
自分もそんなに優先度は高くないのですが、
横浜市内の未訪問＆未レビューの店となれば行かざるをえません・・・

eddieさん、こんばんは。
＞家系の味噌
店舗の公式Web上だと赤味噌ぽい感じで自分好みそうでした。
別の松壱の店舗で試さねば・・・

おさってもさん、こんばんは。
＞量産タイプの家系
はい。ここはチェーンですからね。

GABANさん、こんばんは。
＞壱六家本店がクリーミーだった時
そんな時代もありましたね。その頃は壱六家 大森店で良く食べていました。

いたのーじさん、こんばんは。
＞くっきりとした輪郭
味噌にそれを期待したんですよね。

ひゃるさん、こんばんは。
＞ネギがあったら
残念ながらこの一杯では魔法はかかりませんでした・・・

チャーチル・クロコダイルさん、こんばんは。
＞チェーン店
湘南エリア発祥のチェーンだったと思います。
同系統で「ゴル麺」も展開してます。

ゴブリンさん、こんばんは。
＞家系喰った感は減りますね。
なので、こういうお店だとアレンジメニューを選びたくなります。

ぬこ＠横浜 | 2023年7月3日 18:22