4ヵ月ぶり。麺類のレビューは3回目だが定食や炒飯などはよく食べに来ている。
入店すると先客4人、後客3人。
豊富なメニューを眺めた後、店員さんに辛つけめんの大盛りと半チャーハンのセットは出来るか尋ねたところOKとのこと。
厨房には男女2人ずつで皆さん大ベテランといった雰囲気。
さほど待たずに出来上がった。

つけだれは以前食べたデフォのつけめんとは全く違う色をしている。飲んでみると酸味と甘みの他にピリッとした辛味が加えられ予想以上の刺激。これは確かに「辛つけめん」の名に恥じない辛さだ。
そして辛さの中にも丸長系らしいスープの美味さもしっかりと感じられて非常に好み。
麺は丸いストレートでツルツルとした喉越し。量は大盛りにしたら300g以上はあったかもしれないが実に食べやすい。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ。
最後にスープ割りをお願いすると更にネギを足してくれる。こういう町中華的な店でスープ割りをやってくれるのは結構嬉しいところだ。
半チャーハンはつけ麺より先に出てきたが無難に美味い。両方フルサイズにしてもよかったかな。
最後に1,170円をお会計。

なんとも昔懐かしいタイプのつけ麺でここが丸長のれん会の一員であることを実感させられる。
思った以上の辛さだったがデフォのつけ麺より個人的には気に入ったかも。
接客もとてもよかったです。