ЯAGE®︎
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コメント
ЯAGE®︎さん、こんばんは。
氷見・・・(,,•b • ,,)ﾋﾐﾂ〜♪
ハマるBLACKはとてもスマイル(*^^*)
ありだと思います！
ひゃる | 2023年7月13日 21:13おばんです ども。
煮干しは ちょっと苦手部類ですが、ブラックには興味大です。
また、この評価が おおおっー です。
村八分 | 2023年7月13日 22:34このメニュー名で牡蠣が入るとは。
好きな人にはメチャクチャ嬉しいサプライズですが。
氷見とかブラックとか、富山県リスペクトかと思いきや、単純な富山ブラックインスパイアにしないセンスがすごい。
RAMENOID | 2023年7月14日 05:34おはようございます
ЯAGE®️さんはビリケンさんにはコンスタントに食べに行っていますね。
限定をチェックしているぐらいですからお気に入りのお店ですか。
確かに限定は当たり外れが有りますからね。
今回はズッポリとはまった見たくて良かったです😊
黄門チャマ | 2023年7月14日 06:54おはようございます。
冷やしでこんな黒いスープは珍しいですね！煮干がガツンと効いていて美味しそうです＾＾仰る通り、牡蠣が入っているのも嬉しいですね！
poti | 2023年7月14日 08:36こんばんわ～！
こう暑いと冷やしは嬉しいですよね～♪
氷見は高速バス乗務している数年前まで23年間通って居て本場の氷見煮干しに一杯も食べているので、
メッチャ食べたくなりました♪
バスの運転手 | 2023年7月14日 22:01こんばんは。
バッチリはまった一杯だったみたいですね！
苦みのあるビターテイストが、とてもよさそうです！
jim | 2023年7月14日 23:54
ビリケン中華そばさんの周年記念の限定メニューで出ていた煮干しです。とても暑いので冷やしメニューはうれしいですね。
ブラックということで氷見煮干しがたっぷりと使われたスープです。冷やしでも旨みがバッチリと出ていて旨かったです。いい感じの苦味のあるビターテイストで煮干系だとこういうのが好きなのでハマりました。麺は少し細めの製麺でさらさらと食べやすいものでした。
オリーブオイルで和えられた牡蠣が盛られていたのはとても良い評価ポイントでした。3つくらい入っていてとてもおいしかったです。チャーシューも穂先メンマも良い素材が使われていてハイレベルなおいしさでした。
限定もいろいろと当たり外れ、というか好みによりけりなこともありますがピシャリとハマりました。定番メニューにしてもらいたいくらいです。ごちそうさまでした。