なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醬油ラーメン  1050円」@ラーメン奏の写真7月15日(土)、お店のTwitterで予定より1日遅れで今日移転オープンすると知り午前10時32分頃に移転してからは初訪問でオープン前外待ち先頭後から5人。 
 因みにこの地域は6.7年前血🩸を吐きながら仕事していたよ〜く見覚えのあるエリア🫠。
 奏さん自体は駒込時代21年12月2日に訪問してカレーラーメンを頂いています。
 現在の営業時間は11時〜16時(売り切れ次第終了)で定休日は日曜日・祝日となっています。
午前11時、並んでから約28分ほどで暖簾が掛かり定時にオープン。
 店頭に修行先の「ラーメン人生JET」さんや「桐麺」さん、「麺屋 K」さんからの名だたる名店のお祝いの花が飾られた店内は木目調で落ち着いた、今日現在下に棚のある厨房向きL字カウンター9席と手前左側に壁向きカウンター2席ありお水は出して頂きました (席下に荷物カゴ、入って奥右側にお手洗いあり)。
 今日はご主人さんと奥さんの2人体制みたいです。
 卓上にはお水ピッチャーが備えてあり(割り箸はカウンターの引き出し内)調味料はギャバンブラックペッパーのみです。
 さて当面の間は鶏白湯の販売はなく鶏清湯のみとの事なので今回は基本の醬油ラーメン1050円を入って右側の券売機にて発券。
 午前11時5分、注文してから約4分ほどでレンゲがセットされた白い皿に乗せて配膳されたそれは、
 鶏の旨味をしっかり感じる清湯醬油スープに自家製のつるつる中細ストレート麺が旨し😀😀😀
 具は厚切りの豚肩ロースレアチャーシュー1枚に柔らか豚バラチャーシュー1枚、コリコリメンマに海苔1枚、芽ねぎ等です。
 今日も美味しく完食、完飲。ご馳走様でした。
 次回は塩ラーメンかまぜそばを頂きにまた伺います☺️。
 先ずは移転オープンおめでとうございます㊗️🎊🎉。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。