Item: 森田屋支店 太田店
Rating: 90
Author: 海山 湯二郎

90点

気温40度に迫ろうかという日曜日12時40分到着で、一番の難関となる駐車場が1台分だけ空いており、席も片付け済みのテーブル席が空いていたため、すんなり着席。
5分後には店内待ちが発生したためラッキーでした。

この暑さなので、今シーズン初の冷やし中華を大盛で！

相変わらずの海苔爆盛り。
混ぜることは不可能なため、端から少しずつ食べていきます。
酸味弱めで甘味やや強めの味付けが、この麺に合います。
ここの麺は一度水で締めると美味さが引き立ちますね！
冷やし中華好きの方というより、森田屋の麺好きの方にお勧めの冷やし中華。

この暑さのためか冷やし中華の注文が増えており、女将さんの調理の出番が増えたと見えて、配膳も会計も大将というレアな訪問となりました。

ごちそうさまでした。