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リンガーハットが閉店した居抜きでオープン。大阪が本店のお店です。事前食券制です。【 サバ醤油ラーメン 790円 】をチョイス。6分程で着丼。ではいただきます。見た目は美味しそうです。まずはスープ。サバ節の粉末をふんだんに使用し、鶏ガラとの相性は良い。少し醤油が強いが問題なし。麺は中太ストレート麺。久々にツルツルシコシコの麺をいただきました。こちらのスープと合いますね。具材は【 チャーシュー•ネギ•メンマ•カイワレ大根 】特にチャーシューが肩ロースの部位で薄めにカットされており絶妙な美味しさです。個人的に節系ラーメンが好きなので、どんぶりの底の魚粉までしっかりレンゲですくって完飲完食となりました。ごちそうさまでした。
ブタゴリラ
Area134
ジン１９７１
はれれるや
大阪が本店のお店です。
事前食券制です。
【 サバ醤油ラーメン 790円 】
をチョイス。
6分程で着丼。
ではいただきます。
見た目は美味しそうです。
まずはスープ。
サバ節の粉末をふんだんに使用し、鶏ガラとの相性は良い。
少し醤油が強いが問題なし。
麺は中太ストレート麺。
久々にツルツルシコシコの麺をいただきました。
こちらのスープと合いますね。
具材は【 チャーシュー•ネギ•メンマ•カイワレ大根 】
特にチャーシューが肩ロースの部位で薄めにカットされており
絶妙な美味しさです。
個人的に節系ラーメンが好きなので、
どんぶりの底の魚粉までしっかりレンゲですくって
完飲完食となりました。
ごちそうさまでした。