平日11時ちょうど。開店一番乗り。うぉわ、店内灼熱。この気温で準備してたのか、すげぇな。
後客多数で、すぐに店内待ち発生。しっかり人気店ですね。

さて、暑い。店も暑いし、これは赤星。最初はグラスも冷えてるんですよね。冷えたグラスと冷えた赤星がセットされます。同時にまかないチャーシューを。
数分後にまかないも到着し、準備万端。

気温も相まり赤星の旨さがヤバい。喉を通る赤星で自分の喉の形が分かりますね。控えめに言って最高か。

さて、赤星を2本やって悩みます。もう1本行くかな…店はまだ涼しくならない。多分、空調壊れてるな…おし、もう1本いっとけ。麺はアテにもなる冷やし中華にトッピング盛り盛りでいこう。

混み合ってるので時間かかるとの事、もちろんオッケー。
とはいえ、10分程で着丼。涼しげな丼ですね。海苔も全体に散らされてて良い感じ。

さて、メンマの辺りからいきます。良い食感。酢醤油でも旨い。アテになりますね。
追ってワカメを。ワカメを摘みつつ、ビールをやって赤星完飲。

グルリと全体を混ぜて海苔を行き渡らせ、麺をいきます。
スボッと行くと、今日は少し柔らかめの茹で上がり。まぁ混み合ってるので仕方ないですね。

色んな具材を絡めつつ、麺を食べると意外とあっという間に完食。旨かった。
地味に2ヶ月くらい空いてたので久しぶりの当店でした。
すっかり平日でも行列店ですね。またお邪魔します。