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「これは本当に毎日食べれるラーメンだ。」14時頃の訪問。店内満席。スタッフの丁寧な案内により、オーダーから着席まで。しばらくして着丼。スープは節香るダシが優しい旨味を何層にも奏でる。この手のジャンルでは秀逸。そしてズルパツな麺は至福。硬めでも楽しめそう。ちゃーしゅーは柔らかいホロ。寝心地の良い枕を連想させる。卓上のラー油と相性抜群。メンマは美味。卓上のポットは冷水で有難い。人への心遣いが伝わるメニューの平仮名使いと英語表記は◎何よりも店主、スタッフの対応が自然な丁寧。まさにラーメンと同じく「毎日来れる店」だ。ありがとうございます。大変美味しかったです、ご馳走様でした!
14時頃の訪問。店内満席。
スタッフの丁寧な案内により、オーダーから着席まで。
しばらくして着丼。
スープは節香るダシが優しい旨味を何層にも奏でる。この手のジャンルでは秀逸。
そしてズルパツな麺は至福。硬めでも楽しめそう。
ちゃーしゅーは柔らかいホロ。寝心地の良い枕を連想させる。卓上のラー油と相性抜群。メンマは美味。
卓上のポットは冷水で有難い。
人への心遣いが伝わるメニューの平仮名使いと英語表記は◎
何よりも店主、スタッフの対応が自然な丁寧。まさにラーメンと同じく「毎日来れる店」だ。ありがとうございます。
大変美味しかったです、ご馳走様でした!