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平日のお昼前に訪問空いてるカウンターに座り口頭注文熱々のスープは背脂が軽く浮き豚骨の旨みがライト、強めのかえしがいい塩梅です麺は細ストレート硬めの茹で加減具材はチャーシュー、わかめ、海苔、薬味葱チャーシューは豚肩ロースで食感ある柔らかさわかめは食感弱くトゥルン薬味葱は大きくカットされ風味が良かったネギ丼はごま油が効いてコチラも美味しかったですごちそうさまでした。
怪麺隊
やすラー
さるたん
怪麺隊
モンゴルマン
two lovers point
空いてるカウンターに座り口頭注文
熱々のスープは背脂が軽く浮き豚骨の旨みがライト、強めのかえしがいい塩梅です
麺は細ストレート硬めの茹で加減
具材はチャーシュー、わかめ、海苔、薬味葱
チャーシューは豚肩ロースで食感ある柔らかさ
わかめは食感弱くトゥルン
薬味葱は大きくカットされ風味が良かった
ネギ丼はごま油が効いてコチラも美味しかったです
ごちそうさまでした。