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89点
小豚ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン二郎 めじろ台店（東京都八王子市）鬼脂権造

「小豚ラーメン」@ラーメン二郎 めじろ台店の写真7月24日（月）11時17分着、店内満席､中待ち1名様
新しい店主さんになってから食べてないので
八王子来たついでに訪問
駐車場も丁度1台空いていて滑り込みセーフ
先日通りかかった際にはかなりの並びで諦めましたが
今日はラッキーデーのようです
券売機にて「小豚ラーメン（950円）」を購入して中待ちへ
直ぐにファーストロトの方々が食べ終わり､空いた席へ
コールは「野菜少なめ､ニンニク､アブラ､カラメ」で

豚の旨みたっぷり､且つキレッキレッの非乳化スープが美味しい！
平打ち縮れの麺も硬すぎず柔らかすぎずでいい感じ
少なめシャキ野菜はたっぷりアブラで瞬殺です
豚さんも味染みが素晴らしいく、食べやすいジェントルな豚さん達
後半のニンニク､胡椒のブースターもしっかり効いて
美味しく無理なく完食です

先代店主様にも負けない美味しいNEWめじろ台店の一杯🍜
ご馳走様でした

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