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「濃厚豚ラーメン(豚1枚)950円、野菜増し50円」@濃厚豚ラーメン 活郎の写真7月27日(木)。
午後は水戸市内で外部の会議を終わらせて、夜は土浦で別の外部会議。
まだ時間があるので少しだけワープして通し営業のこちらを17時25分こちらを初訪してみました。
終了間際のためか入店時店内客1名のみでしたが、その後続々とご来店。
濃厚豚ラーメン(肉1枚)1000円をハイテク券売機でWAON支払い。
コールしなくて券売機で選べるので緊張しなくて済むのは良いですね。
男性2名、女性1名でのオペレーションを眺めながら5分ほどで着丼です。

スープはやはり「ちばから」を意識されていると思われるド乳化スープ。
これはしっばね必須なので遠慮なく紙エプロンを使わせて頂きます。
粉っぽさも感じられますが、唇がカピカピにならない程度
塩分濃度は初動高く感じられますが、食べ進めると適度な塩梅に。
途中から提供されたラーメンダレを回しがけすると塩分濃度は復活します。
セントラルキッチンなので店内には豚骨臭なし
途中から卓上の一味をかけて赤富士にして食べ進めます。

麺は加水高めの平打ち縮れ極太麺。
天地返しして食べ進めます。
量は並盛りなので250g。
麺量で細かくお値段代わるシステム。
自分的には適量です。

ネギあり、野菜増し400g(50円)、背脂増し、ニンニク普通
背脂はあまり味がしないので、しばしスープに沈めてからいただきます。
豚は分厚い肉の塊で迫力あります。
キャベ率高めなのは嬉しいのですが、野菜は増した割りには少なく感じてしまいます。

そつなく仕上げたド乳化の一杯。
個人的にしちばからのような巨乳化の方が好みかも。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (19) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
野菜は有料なんですか
とはいえ50円なら良心的なですね
もう少し量があればモアベターでしょうか
ちばからを意識した乳化系のですね

キング | 2023年8月9日 15:04

ちばからインスパでなかなか旨そうですね!
野菜増して大台は、ご時世相応なのでしょうね。
巨乳化ってなんですの?

虚無 Becky! | 2023年8月9日 15:10

活郎さんと

近くの龍郎さんとの違い食べくらべタイガース♪

巨乳化より

美乳化が好みです(笑)

虎ん黄色 | 2023年8月9日 15:16

お疲れ様です

glucoseさん…私は豚のド乳化は食べて見ないと分かりませんが巨乳化は食べたいですwww
glucoseさんもなかなか好き者ですね。
私は好きです🤭

黄門チャマ | 2023年8月9日 15:16

どもです。
しょっちゅう巨乳を検索してるので
勝手に変換されちゃいましたかね(笑)
分からないわけではありませんが(クスっ)

こんにちは。
野菜マシとは流石副総裁。
ド乳化と巨乳化、大きく違うんですね。

kamepi- | 2023年8月9日 15:57

こんばんは!
こちらはちばからインスパなんですね。
かなりしばらくJ系を食べていない気がします。
豚が旨そうです。

麺’s | 2023年8月9日 19:52

こんばんは!
天の背脂マシのインパクトは凄く、食べ始めるのが難しそうですね😅
今月に生田二郎に行く予定ですよ、私(笑)

川崎のタッツー | 2023年8月9日 22:07

こんばんは(^-^)

私もここ、行ってみたいんです!
でもお店の目前で、隣にある甲殻堂でえびも食べたい!って絶対に悩みまくりそう...(>_<)

みーこ | 2023年8月9日 22:42

こんばんは😃

巨乳好みなのは十分わかりました😅
私も以前はちばからみたいなのが好きでしたが
今は貧乳でも清らかなのがいいかな🤣

としくん | 2023年8月9日 22:44

こんばんは。
グルさんは巨乳好きでしたか!私や虎さんとは違いますね(笑)最近つけ麺や冷やしばかり食べているので二郎系でガッツリ気分になってきました♪

poti | 2023年8月9日 23:41

おはようございます^^
ガッツリ行きましたね。
野菜増しにしては小さいお山でしたね。
券売機でコールの分も選択できる仕組みなんですね。
初心者には嬉しい券売機ですね。
巨乳好きなんですね。(笑)

mocopapa(S852) | 2023年8月10日 05:45

日によってのブレがあるんでしょうか。
私の時はちばからさん以上のドロドロでした。
セントラルキッチンじゃなくても、豚臭強い二郎系ってあまり経験ありません(と突っ込んでみる(笑))

RAMENOID | 2023年8月10日 06:11

おはようございます

こちらはド乳化なんですよね😅
近くの龍郎と違いがあるのかどうかが気になります🖐️

ちなみに自分は美乳の方ですね🤓

シノさん | 2023年8月10日 07:19

続いてどうも~!

見るからにド乳化なスープですね。
麺量で細かくお値段代わるシステムは自分も嬉しいです。
その日の体調によって購入出来るのは助かりますしね。

バスの運転手 | 2023年8月10日 16:02

こんばんは!

確かにちばからは、巨乳化ってイメージかも😁
J系は新橋で味わって以来ご無沙汰なんで、3連休にどっかへ行ってみようかなァ??

こんにちは

ド乳化スープですね。
自分も先日頂いてきました。
この後、レビューします。

ももも | 2023年8月10日 22:17

どうも~

流石は活龍さん、中々上手く仕上げられているようですね。
個人的には微乳化くらいが一番好き鴨w

ペンギン軍曹 | 2023年8月11日 10:57

glucoseさん、おはようございます③

乳の話題で持ちきりじゃないですか(笑)
落ち着くビジュアルに郷愁を感じますね。

ひゃる | 2023年8月14日 08:22