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「味噌らーめん」@味噌屋八郎商店 新宿店の写真酷暑だからこそ、元気が出そうな予感があり
久々に訪問しました。
しかも、つけ麺ではなく熱々の味噌らーめん。
…汗だく確定。

麺は太めのもちもち。旨みも感じます。増量無
料はお得感ありますよ。
スープはややとろみがかって、濃厚な味噌豚骨
の直球。そこに黒マー油なわけなので、やっぱ
り汗だらです。やかんの水で整えます…

チャーシューはほろっと。個人的には大好きな
系統。もやしがシャキッとアクセントで、とて
も良いです。

真夏に食べる元気さえあれば、さらに勢いを
つけられる一杯。正解でした!

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