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「【夏季限定】冷やし中華小 ニンニクアブラガリマヨ 1100円」@夢を語れ青森の写真夏だ!
冷やしだ!
それなら爽やかに二郎系だ!

R5.8.3(木)19:40 以前数日限定で提供された冷やし中華が涼しくなる日までの限定になって再登場。その冷やし狙いで久しぶりに夜に訪問です。この日は弘前ねぷた祭りが開催されており、祭りは前日にゆっくり楽しんだので、この日は敢えて祭りの最中に突撃。祭りの前後は混みそうですが、ねぷた運行中は逆に飲食店内は空くだろうと予想しての訪問で予想的中(空席あり)です。券売機にてラーメン小(1000円)と100円券(冷やし中華用)の食券を購入し席へ。待つこと数分でコールタイムとなり、「ニンニクガリマヨマシアブラ別皿」をコール!ガリマヨは木曜限定無料アイテムで、アブラは冷やし中華は別皿でのみコール可です。

まずは野菜から。野菜は冷やし中華用の生野菜で、大根、水菜、人参など千里眼さんの冷やし中華のような野菜で、ガリマヨがかかっているので、野菜とガリマヨだけでも十分美味しくいただけます。暑い日にピッタリなジャンクサラダです。麺は自家製の平打ちでうねりのある太麺。香りよく、何度食べても美味しい麺で、しっかりとタレを絡めてくれているのも嬉しいです。タレは酸味、辛味のバランスのよいタレで、そこに胡麻ダレとガリマヨが合わさることで、コクとパンチがプラスされます。

具はヤサイに加えて、豚、刻みニンニク、フライドオニオン、別皿の背脂。豚は肉厚で柔らかい豚さんで、豚さんにもたっぷりのガリマヨがかかっており、これビールのつまみにできたら最高だろうな~と思います。ニンニクを混ぜるとパンチがUPし、冷やしなのでダイレクトにニンニクの辛さも感じます。背脂は肉も入った極上味付き背脂で、この背脂を投入すると、豚感が増え、よりジャンクな冷やし中華に。背脂入れて混ぜると冷やし中華というよりは冷やし汁なし二郎って感じです。最後は背脂やフライドオニオンを拾いながらタレも半分くらい飲み、FINISH。

2回目の冷やし中華に大満足。木曜に来るとガリマヨを増せるのもいいですね。どうもご馳走様でした。

(2023年冷やし麺16杯目)

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 32件

コメント

どもです。
ガリマヨは木曜だけなんですか?
マヨはリーサル・ウェポンなので
ラーメンには未だに無使用です😆
いつの日か家系のライスに無限ニンニクと
マヨビームして喰らうのが夢です(笑)

こんにちは。

やはり千里眼さん的な構成ですね。
ねぷたって青森と弘前とでは違うのですか?。

glucose | 2023年8月8日 17:49

冷たい二郎もいゝですね◎

混み具合の予想は
週末の農林水産省さんからのプレゼント予想からしたらオテノモノでしょう(笑)

ねぷた(ねぶた)祭り、いつの日にかエスコートして下さい

虎ん黄色 | 2023年8月8日 18:10

こんにちは!
ガリマヨが主役?な感じで・・・
くそ暑くても食が進む冷やし!!ですね~

eddie | 2023年8月8日 18:20

こんばんは〜
J系の冷やし中華いいですね〜
何年もいただけてないけど、
この時期テンション上がるんですよね〜
近所にこういうの出してくれるお店がほしいです。。。

らーめんじじぃ | 2023年8月8日 19:00

こんばんわです

この冷やし中華は何ですか?
見ても意味が分かりませんね。
普通のお店では…こんなエグイ冷やし中華は無いですからね。
私は完全にスルーします。
やはりpotiさんも違う世界の人でしたか🤣

黄門チャマ | 2023年8月8日 19:21

こんばんは!

弘前ねぷたと五所川原の立佞武多、見に行きたいんですよねェ~
J系の冷やし、久々に食いたくなりました😋

こんばんはぁ~♪
青森ねぶた弘前ねぷた いいですねぇ~♪
若い時に踊りましたよ。ラッセラ~ラッセラ~♪
みんなお祭りに行っている間に冷やしで山登りでしたか。
TV見たら100万円の観覧席とかあるんですね。

mocopapa(S852) | 2023年8月8日 20:26

こんばんは
ねぶた祭りと夢を語れだなんて。。。
最高かよな組み合わせじゃないですか!
こんな冷やし中華。。。実はすごい好きなんです!
ここだけの話なんですけどね

キング | 2023年8月8日 21:25

こんばんは。
ねぶたは在仙時代にコロナで見れなかったのが残念です。
これはカロリーメチャ高そうですね~
最近は暑くて全く運動不足何で太る一方です。

kamepi- | 2023年8月8日 22:32

おはようございます!
うわっ😅見た目から素晴らしいジャンクでマヨネーズ好きにはたまらない一杯ですね☺️

川崎のタッツー | 2023年8月9日 05:30

二郎系が爽やかかどうかはともかく、美味しそうですね。
マヨラーとしては垂涎ものです。

RAMENOID | 2023年8月9日 05:59

おはようございます😃

東北の夏祭りはとにかく盛り上がりますね。
大根にガリマヨと来たら、千里眼系のインスパですね。
ガリマヨと聞くだけでソワソワしてきます。

としくん | 2023年8月9日 08:33

こんにちは
ねぷたとねぶたとてぶら、違いがわかってません。
なまってるだけですかね?

プリティ | 2023年8月9日 11:37

こんばんは。

昨年のレポでも思いましたが夢を語れ+ガリマヨは一度は試したい組み合わせです。
こちらの店舗でもやってくれるならすぐ行くんですけど…。
ねぷたも一度は生で見たいですね~。

A.U | 2023年8月9日 21:55

potiさん、こんにちは!

ガッツリ系で冷しだと茹で時間も冷しも合わせて手間がかかるでしょうが、その分感動もUPですね♪
ガリマヨや大根千切りも、どんどんオマージュで使用するお店増えて欲しいです(^^)

つちのこ | 2023年8月10日 11:41

potiさん、おはようございます。④

なにをバーモントカレーしてんの❓(笑)
二郎系は自分も食べますけど冷やしはまだ食べていません( ´・ω・ ` )σ
ワンチャンどこかで狙いたいとは思っています。
青森じゃないですけど|ノo・)ヒソヒソ

ひゃる | 2023年8月14日 09:54

おっ!このキャッチフレーズ再登場でしたか。

見落としていて、遅くなりました。

おゆ | 2023年8月18日 09:11