レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2009/5/21(木)15:20訪問。先客５名。つけめんは茹で時間がかかると記載がある通り、食券を渡してから受け取るまで10分近くかかった。麺は太目のストレート。加水率低いミッチリとした歯ごたえの美味しいものです。麺の上に具のチャーシュー、メンマ、海苔、ナルトが載っています。スープは、魚系と魚粉が目立ち、動物抑え目です。カエシの強みあるものの、個人的にはもっとパンチが欲しい印象でした。また、麺とスープの絡みがイマイチ。それでも豚骨魚介としては充分に美味しいものです。〆のスープ割りは和風のしっかりした美味しい満足いくものでした。
yoshi
番長menrhythm
右京
翔太郎
ちー坊
2009/5/21(木)
15:20訪問。先客５名。
つけめんは茹で時間がかかると記載がある通り、食券を渡してから受け取るまで10分近くかかった。
麺は太目のストレート。加水率低いミッチリとした歯ごたえの美味しいものです。麺の上に具のチャーシュー、メンマ、海苔、ナルトが載っています。
スープは、魚系と魚粉が目立ち、動物抑え目です。カエシの強みあるものの、個人的にはもっとパンチが欲しい印象でした。
また、麺とスープの絡みがイマイチ。それでも豚骨魚介としては充分に美味しいものです。
〆のスープ割りは和風のしっかりした美味しい満足いくものでした。