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【訪問日：８月３日】本日は、気になっていた表題作目当てに仕事明け一直線に錦糸町入り。開店から間も無い事もあり、直ぐ席へつきライスをお供に頼み、出来上がりを待ちます。着丼後、先ずは麺・スープから啜ってみると涼感抜群、担々らしい円やかさが前面にピリッと程良い辛味が伴う、引き締まった印象の作り。続き、カレーを凝縮した肉味噌を崩して頂くと前者と喧嘩する事無く、両者良いとこ取りな美味さに落ち着きトマト・水菜、途中からの味変として檸檬が良く活きてますね～。瞬く間に麺を食べ終えた後は、別皿のライスを突っ込み残った具材まで余さず浚いきって完食。次は辛さが増した第二弾目当てに、中旬頃に来ようと思います。どうもご馳走様でした！！
saima
cancho
70点＝普通に美味しい評価版
saima
ほっけ
しゃとる
本日は、気になっていた表題作目当てに
仕事明け一直線に錦糸町入り。
開店から間も無い事もあり、直ぐ席へつき
ライスをお供に頼み、出来上がりを待ちます。
着丼後、先ずは麺・スープから啜ってみると
涼感抜群、担々らしい円やかさが前面に
ピリッと程良い辛味が伴う、引き締まった印象の作り。
続き、カレーを凝縮した肉味噌を崩して頂くと
前者と喧嘩する事無く、両者良いとこ取りな美味さに落ち着き
トマト・水菜、途中からの味変として檸檬が良く活きてますね～。
瞬く間に麺を食べ終えた後は、別皿のライスを突っ込み
残った具材まで余さず浚いきって完食。
次は辛さが増した第二弾目当てに、中旬頃に来ようと思います。
どうもご馳走様でした！！