この日は少し時間があったので夜に亀岡まで足を延ばしました。コチラのお店には実に11年ぶりの再訪でした。前回訪問時に気になっていた表記メニュー狙いです。夜8:00過ぎくらいお店に到着、先客数組、後客数組、店内は広いので落ち着いた雰囲気でした。メニュー落ちを懸念しておりましたがそんなことはなく、表記を迷わず注文です。

少しして写真の一杯が提供されました。名前の通りのあんかけ麺の上に青ネギ、白ネギ、それに煮玉子と彩りが良い感じです。餡は透明感があり、アツアツです。黒酢の風味がほんのりと感じられ、デフォで投入された黒胡椒と、溶き卵から酸辣湯ぽい印象です。麺を引き上げるとやや細めのストレート麺、ソフトな歯触りで歯切れが良く、この餡とよく合っていると思います。チャーシューは小さめにカットされたものが多めに入っており、その他に具材は」もやし、キクラゲ、エノキなど種類は豊富に入っておりました。

後半まで保温が良くアツアツでした。いわゆる酸辣湯麺ぽい一杯で個人的に好みのツボにはまっており、あっというまに完食、満足度の高い一杯だったと思います。