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訪問日:8月9日(水曜日)12時15分に訪問しました。初訪問なのでまずは一番人気の「鯛潮らーめん」にしてみました。カウンターにはゴマミルとペッパーミルしかありませんでした。26分に着丼しました。トッピングは、糸唐辛子、鯛の切り身2切れ、分葱、別皿でニラペースト。まずはスープをいただきます。濃厚な鯛出汁ですね。麺は中細ストレートで、茹で加減はちょうどよかったです。半量食べ終わってニラペーストを溶いてみました。うーん、これ要るかなぁ?34分にほぼ完飲完食して退店しました。丁寧に出汁を取っているのでこの値段になってしまうのでしょうが、この値段ならもう少しトッピングが欲しいですね。この後もう一軒行きました。
12時15分に訪問しました。初訪問なのでまずは一番人気の「鯛潮らーめん」にしてみました。
カウンターにはゴマミルとペッパーミルしかありませんでした。
26分に着丼しました。トッピングは、糸唐辛子、鯛の切り身2切れ、分葱、別皿でニラペースト。
まずはスープをいただきます。濃厚な鯛出汁ですね。麺は中細ストレートで、茹で加減はちょうどよかったです。
半量食べ終わってニラペーストを溶いてみました。うーん、これ要るかなぁ?
34分にほぼ完飲完食して退店しました。
丁寧に出汁を取っているのでこの値段になってしまうのでしょうが、この値段ならもう少しトッピングが欲しいですね。
この後もう一軒行きました。