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75点
醤油チャーシューメン[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン山岡家 さいたま丸ヶ崎店（埼玉県さいたま市見沼区）生ビール

「醤油チャーシューメン」@ラーメン山岡家 さいたま丸ヶ崎店の写真2023年8月13日
【来店】
11:00ごろ
【お客さん】
前客15名くらい（店内が広いのでまだまだ座れるw）
【麺】
固めでお願いしたが太麺だったのでポソポソした印象。
【スープ】
白濁スープに大量の脂。そのためスープの美味しさがよく分からなかった。脂を少なめにしておくべきだったか•́ω•̀)?
【具材】
やわらか食感のチャーシュー、海苔、ほうれん草。
海苔がたくさん乗っているのでご飯を頼んで正解( •̀∀•́ )b

ご馳走様でした(´ε｀ )

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