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有楽町ガード下の穴場的老舗。優しい出汁、薄く感じる醤油スープ。ちょいカタ中太麺、若干八角が香るやはりちょいカタワンタン、醤油が染みた確りチャーシューとの相性はこのくらいの濃度がちょうど良い。
優しい出汁、薄く感じる醤油スープ。ちょいカタ中太麺、若干八角が香るやはりちょいカタワンタン、醤油が染みた確りチャーシューとの相性はこのくらいの濃度がちょうど良い。