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はじめに、コメントへの返信はお返ししておりません。 m(_ _)m昨晩は、明日は(昆布水つけ麺)が食べたいな〜……で、こちらを発見♪(^ ^)と言う事で本日は(ramen clubトトノエ)さんにお邪魔させて頂きました〜 ^ ^昼時12時位に到着〜!外待ち4〜6名様程!15〜20分位並んで!おっ邪魔っしま〜す!^_^外待ちの間に購入していた食券は、もちろん(昆布水つけ麺)です(o^^o)食券を渡す際(麺やわらが目)でお願いしてみると、「意外と、柔らか目ですょ〜」との事でしたので普通でお願いしました〜!( ◠‿◠ )そして着席後、ワクワク待ち(麺待ち)10分程で!「おまちどうさま〜」ご対麺〜〜!お.い.し.そ〜〜〜!^ - ^私、難しいことは、わかりません。味は私の個人的な感想です。では、いっただっきま〜す。!まずは(中太位?のストレート麺)だけで頂いてみると、麺の小麦感と昆布のお味に加えツルッツルとして、これだけで美味し〜 ♪ (o^^o)今度はつけ汁だけでチョッピリ飲んでみるとつけ汁だけだと、もう少し塩分強めに感じると思いましたが、そこまで強いと言う訳でもなく良〜感じですね〜!^ ^サラッとした舌ざわりの清湯醤油スープ!この(つけ汁)に昆布水に浸かったツルッツルの麺を浸して、再度いっただっきま〜す♪麺だけでも美味しかったですが、やはりつけ汁に浸すと、ツルっとした心地よい喉越しに加え食感も良〜感で……く〜うまっ (๑>◡<๑)中盤に麺にレモン🍋をしぼって頂いてみると、小麦と昆布のお味に加えレモンのサッパリとスッキリ感が合わさり、これもまた美味しかったです。)^o^(トッピングは!麺の方に…….昆布水、チャーシュー、ネギ、レモン!つけ汁の中に…….メンマ!これらの具材達も、皆それぞれ良い味を出しつけ汁と麺にも合っていて、とても美味しかったです!^ ^メンマも良く味が染みて良〜食感で特にレアチャーシューはGOODでした〜(๑˃̵ᴗ˂̵)スープ割りの提供はなく(残った昆布水がスープ割りになります)と書いてあったので、その通りにやってみると!口の中が言葉では言い表せない心地良い感じで、とても美味しかったです♪(๑˃̵ᴗ˂̵)で、あっと言う間にペロリと完食〜!あ〜お腹まんぷく満足満足〜 ( ◠‿◠ )ごちそうさまでした〜。
お返ししておりません。 m(_ _)m
昨晩は、明日は(昆布水つけ麺)が食べたいな〜……
で、こちらを発見♪(^ ^)
と言う事で本日は(ramen clubトトノエ)さんにお邪魔させて頂きました〜 ^ ^
昼時12時位に到着〜!外待ち4〜6名様程!
15〜20分位並んで!おっ邪魔っしま〜す!^_^
外待ちの間に購入していた食券は、
もちろん(昆布水つけ麺)です(o^^o)
食券を渡す際(麺やわらが目)でお願いしてみると、
「意外と、柔らか目ですょ〜」との事でしたので普通でお願いしました〜!( ◠‿◠ )
そして着席後、ワクワク待ち(麺待ち)10分程で!
「おまちどうさま〜」ご対麺〜〜!
お.い.し.そ〜〜〜!^ - ^
私、難しいことは、わかりません。
味は私の個人的な感想です。
では、いっただっきま〜す。!
まずは(中太位?のストレート麺)だけで頂いてみると、
麺の小麦感と昆布のお味に加えツルッツルとして、
これだけで美味し〜 ♪ (o^^o)
今度はつけ汁だけでチョッピリ飲んでみると
つけ汁だけだと、もう少し塩分強めに感じると思いましたが、そこまで強いと言う訳でもなく良〜感じですね〜!^ ^
サラッとした舌ざわりの清湯醤油スープ!
この(つけ汁)に昆布水に浸かったツルッツルの麺を浸して、再度いっただっきま〜す♪
麺だけでも美味しかったですが、やはりつけ汁に浸すと、
ツルっとした心地よい喉越しに加え食感も良〜感で……
く〜うまっ (๑>◡<๑)
中盤に麺にレモン🍋をしぼって頂いてみると、小麦と昆布のお味に加えレモンのサッパリとスッキリ感が合わさり、
これもまた美味しかったです。)^o^(
トッピングは!
麺の方に…….昆布水、チャーシュー、ネギ、レモン!
つけ汁の中に…….メンマ!
これらの具材達も、皆それぞれ良い味を出し
つけ汁と麺にも合っていて、とても美味しかったです!^ ^
メンマも良く味が染みて良〜食感で
特にレアチャーシューはGOODでした〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
スープ割りの提供はなく
(残った昆布水がスープ割りになります)と書いてあったので、その通りにやってみると!
口の中が言葉では言い表せない心地良い感じで、
とても美味しかったです♪(๑˃̵ᴗ˂̵)
で、あっと言う間にペロリと完食〜!
あ〜お腹まんぷく満足満足〜 ( ◠‿◠ )
ごちそうさまでした〜。