訪問日：８月17日（金曜日）

この日は午後半休をいただきました。戸塚まで帰ってきたので「ふくろう」さんで限定の「冷やし!はまぐり×大葉のダシ+梅塩塩ラーメン」をいただきましょう。

12時47分に到着しました。限定を注文すると、お休みでした！なるほど店内掲示板が裏返しになってました。

気を取り直してメニューを見ると、「はまぐり×かつお」なるメニューがありました。食べた記憶がないので、オーダーしました。

着丼を待つ間、正面のメニュー表を眺めていたら、他にも「にんにく鶏ガラ中華そば」なるメニューもあるじゃないですか！定点観測を怠っていたらレギュラーメニューが増えていました

56分に着丼しました。トッピングは、貝割れ、メンマ、ナルト、チャーシュー１枚、小口切りネギでした。

スープははまぐりとかつおがお互いに引き立てあって実に旨いですね。カエシの濃さもちょうどよかったです。

麺はいつもの細めストレートで、シルキーツルツルの食感も変わらず、堪りません！

チャーシューは縁の赤いロースでした。肉肉としていて、噛み答えがあって美味しかったです。

13時05分に完飲完食して退店しました。

「限定冷やし」はまた食べに来なきゃいかんですね。