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18:15頃 訪問池袋での用事の後に夕食で訪問。初訪問です。ずっと気になっていたこちらへ、タイミングがあったので訪問。表題とビール中瓶の食券を購入すると、ビールと一緒にチャーシューのおつまみを出してくれました。麺はしっかり縮れたおいしい太麺です。ややかためで食べ応えのある麺。タレは、ややピリ辛の濃厚味噌系。具は細切れチャーシュー、味玉、メンマ、もやしなど。背脂たっぷりのタレは濃厚で、混ぜれば混ぜるほどガツンときます。卓上のニンニクはおろしで、とてもよく合います。汗だくで最後までおいしく完食しました。
池袋での用事の後に夕食で訪問。
初訪問です。
ずっと気になっていたこちらへ、タイミングがあったので訪問。
表題とビール中瓶の食券を購入すると、ビールと一緒にチャーシューのおつまみを出してくれました。
麺はしっかり縮れたおいしい太麺です。
ややかためで食べ応えのある麺。
タレは、ややピリ辛の濃厚味噌系。
具は細切れチャーシュー、味玉、メンマ、もやしなど。
背脂たっぷりのタレは濃厚で、混ぜれば混ぜるほどガツンときます。
卓上のニンニクはおろしで、とてもよく合います。
汗だくで最後までおいしく完食しました。