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今年254杯目今日は決めうちでこちらへ。昼時に来るとだいぶ並ぶのは知ってるので前倒しの時間帯に行くと店内並びにギリギリ接続です。 中待ちなら暑さも凌げるし座れるので大丈夫です。 それでも20分位で着席でそれから20分程で着丼です。冷やしのラーメンですね。 これは冷やし中華との線引きはどこなんでしょうね？ 私はスープの酸味で勝手に判断する事にしています。 まずはスープから飲むと冷たいスッキリ醤油味です。 具材は茗荷と生卵と肉三昧です。 生卵はマイルドにしてくれますがあまり強いアクセントではなかったです。 茗荷ですがこれがまた酸味を加えられてるようで全体を引き締めるとっても良いアクセントになっていて鶏チャーシューにかかったバジルソース的な感じも凄く良いです。 毎回絶品の牛肉は相変わらず美味いです。 麺もとてもスープに合っています。 茗荷と肉三昧でお酒が飲みたくなる感じもします。ご馳走様でした！
ぺろられ
ピップ
ぴろリポ
o
ゆずやん
レインマン
今日は決めうちでこちらへ。
昼時に来るとだいぶ並ぶのは知ってるので前倒しの時間帯に行くと店内並びにギリギリ接続です。 中待ちなら暑さも凌げるし座れるので大丈夫です。 それでも20分位で着席でそれから20分程で着丼です。
冷やしのラーメンですね。 これは冷やし中華との線引きはどこなんでしょうね？ 私はスープの酸味で勝手に判断する事にしています。 まずはスープから飲むと冷たいスッキリ醤油味です。 具材は茗荷と生卵と肉三昧です。 生卵はマイルドにしてくれますがあまり強いアクセントではなかったです。 茗荷ですがこれがまた酸味を加えられてるようで全体を引き締めるとっても良いアクセントになっていて鶏チャーシューにかかったバジルソース的な感じも凄く良いです。 毎回絶品の牛肉は相変わらず美味いです。 麺もとてもスープに合っています。 茗荷と肉三昧でお酒が飲みたくなる感じもします。
ご馳走様でした！