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「もり野菜」@所沢大勝軒の写真昼食で訪問。列四人目に並ぶ。
熱い日だが並んでいるとは驚きである。
すぐに中に入ることができ券売機でもり野菜を選択。トッピングでチャーシューと思ったが既に売り切れており残念。
中は3人体制でのオペで回転は速い印象。
席に案内され座るとすぐに注文の品が着丼。見るからに食欲をそそられる。
まず野菜をいただいたが、その量が多く驚かされる。野菜だけでもお腹が満たされた。
野菜をいただいた後に麺を付けて食したがスープとの相性が素晴らしく、止まることなく完食。
するとスープの下の方からチャーシュー、玉子、メンマ等の具材が出てきた。
トッピングチャーシューがいただけなかったので嬉しい限りである。
スープ割りをお願いしたかったが腹ぱんのため断念。
自宅近くなら週一訪問が確実なお店で地元の方が羨ましい。
満足の一杯である。

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