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今年食べた淡麗煮干系で一番美味かった。淡麗ながらしっかり煮干を感じ、のどぐろの上品な旨みがじんわり広がってきます。チャーシューの火の通り加減、厚さも絶妙でめちゃくちゃ美味いです。ただ、チャーシューのスジの部分が少しだけ気になったのと味玉の味がちょっと薄すぎかな？と感じた部分で少しだけ減点して94点とさせていただきました。近所にこのクオリティがあるのは最高！ビールがあればもっと最高！笑また来ます！
あい
流星
はややん
トゥールゴイ
岳
しゃとる
淡麗ながらしっかり煮干を感じ、のどぐろの上品な旨みがじんわり広がってきます。
チャーシューの火の通り加減、厚さも絶妙でめちゃくちゃ美味いです。
ただ、チャーシューのスジの部分が少しだけ気になったのと味玉の味がちょっと薄すぎかな？と感じた部分で少しだけ減点して94点とさせていただきました。
近所にこのクオリティがあるのは最高！ビールがあればもっと最高！笑
また来ます！