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コメント
鴨好きですが
鴨の白湯はチェリーです
観光無しラーメンオンリー、即宿入りはラオタの鏡です(笑)
虎ん黄色 | 2023年8月26日 20:01こんにちは。
仕事に向かう途中でもしっかり麺活するところはさすがです。
連食2軒めは福島に着いてからですね。
glucose | 2023年8月26日 21:13こんばんは
いいですね、旨そうです。
味噌はどんなんでしょう？
この白湯ベースだったらかなり旨そうですｗ
ドライブがてら向かいたいです。
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2023年8月27日 03:00おはようございます^^
仕事のついでに確り麺活してますね♪
ここは美味しかったので味噌で再訪したいお店ですね。
福島も行きたいお店。。行けてないからまた行かなくちゃ！(^_-)-☆
mocopapa(S852) | 2023年8月27日 03:12ここの鴨は美味しかったですね。
麺組さんは移転してからちょっとメニューが変わったようで。
行きたい。
RAMENOID | 2023年8月27日 05:15Potiさん、
ビール300円でアテ付きですか!?
缶ビールだと思いますが、それにしても安いですねえ。
まなけん | 2023年8月27日 07:14おはようございます😃
色んな移動パターンを考えるものですね。
ここはいずれ再訪して味噌を食べたいんですよ。
としくん | 2023年8月27日 09:22こんにちは。
青森からの高速バスが岩沼に停まるとは驚きです。
こちらは味噌が美味しかったんで、次回は鴨ポタを狙います。
kamepi- | 2023年8月27日 09:50どもです。
ラヲタの移動は素直には行きませんね(笑)
鴨の味噌は絶品でしたよ👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年8月27日 09:53こんにちは！
鴨で白湯スープってあるんですね～
それでいてしっかり美味しく・・なんですね。
eddie | 2023年8月27日 10:08あれ、そう言えば福岡出張って来月くらいの予定でしたっけ？
ラーメン店は調べれば幾らでも出て来ますので特に言及しませんが、地の物で一杯やりたい！のご要望がありましたら、幾つか提案させていただきますぜ。
Dr.KOTO | 2023年8月27日 16:47こんにちはです。
鴨のスープが美味しそうですね～
チャーシューは鴨チャーだけでも良いかも・・・
甚平 | 2023年8月27日 17:06おはようございます。
鴨の白湯とは経験ないですね。
鴨は好きなので食べてみたいです。
鴨ポタ _φ(･_･
いつか狙ってみたいです。
麺’s | 2023年8月28日 08:29potiさん、こんにちは！
鴨ベースだけあって、焼ネギが具材にあるのは嬉しいですね♪
鴨=醤油清湯なイメージが強いので、とても気になるテイストです(^^)
つちのこ | 2023年8月28日 11:47鴨の白湯は、小島さんの限定で一度。
デフォにあるのは珍しいでしょうか。
楽しめて良かったですね。
おゆ | 2023年8月28日 13:41続いてどうも～！
野田鴨って言う品種があるんですね。
鴨は大好きなのでメッチャ気になりますよ～？
バスの運転手 | 2023年8月28日 22:10お疲れ様です
コメしたと思ったのですが送信されていなかった見たいでした。
スイマセン🙇♂️
間違いなく私的無理そうな鴨の白湯だと思いますw
しかし鴨で白湯は珍しいと思います。
私も最近シャバ系の鶏白湯をチャレンジしましたが少し抵抗が有りました😅
黄門チャマ | 2023年8月29日 13:25こんばんは！
鴨白湯は食べた事なく、鴨チャーシュー入りでこれでもかってくらいの鴨カモ鴨フィーバーですね☺️
川崎のタッツー | 2023年8月30日 17:48こんにちは。今から食べます。買った食券はポタの塩。好みが近いですね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2025年4月22日 13:17
スープは粘度やや高めの濃厚白湯スープで、一口目から鴨の香りと甘味が口いっぱいに広がります。鴨の白湯スープはあまり経験ないですが、しっかり鴨の味が出ており、惜しみなく鴨を使っているのが分かります。野田鴨という鴨を使用しているようで、濃厚ですが、クドイ感じはなく、ペロッと完飲できてしまいそうな感じ。清湯と同じくほぼ鴨オンリーのスープな感じで、鴨の甘味と醤油の香り＆キレが見事にマッチしています。麺は自家製の全粒粉入りの細麺で、粘度高いスープが全力で絡みます。
具は、チャーシュー2種、メンマ、焼きネギ、味玉、ネギ、柚子など。チャーシューは豚チャーシューと鴨チャーシューの2種が2枚ずつ。どちらも美味しいですが、やはり特筆すべきは鴨チャー。鴨らしい野性味溢れる香りもありますが、臭みはなく、食べやすい鴨チャーシューですね。味玉は半熟とろーりで、焼き葱も鴨と相性バッチリ。柚子もいいアクセントとなり、柚子は有無を確認してくれるので苦手な人でも安心です。最後は、スープもほぼ完飲。
鴨の味を満喫できる白湯スープに大満足。接客もよく、次回は人気の味噌を食べに伺いたいです。どうもご馳走様でした。このあとは、福島で友人と待ち合わせがあるので、連食などはせずにそのまま福島へ。近くの沼田商店麺組さんはまたの機会に。