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家系としてしっかりパンチのあるスープでありながら、食べやすい味に仕上がっている。麺が意外に美味しい。 太麺は少し粘りのあるような感覚。従来の家系とは少し違う気もするが、楽しめる食感。 替え玉（細麺）も美味しいが、家系とは全然別の食べ物になる。太麺とのギャップが面白い。 ショウガの薬味は卓上に無いが、頼めば出してくれるようだ。ニンニクチップが家系とは違う良いアクセントになる。 個別のトッピングの値段は割合リーズナブルだが、量もそれに準じて少なめ。
ぱんち山
Menzo
Max
モンゴルマン
わか様
よしくん
家系としてしっかりパンチのあるスープでありながら、食べやすい味に仕上がっている。
麺が意外に美味しい。
太麺は少し粘りのあるような感覚。
従来の家系とは少し違う気もするが、楽しめる食感。
替え玉（細麺）も美味しいが、家系とは全然別の食べ物になる。
太麺とのギャップが面白い。
ショウガの薬味は卓上に無いが、頼めば出してくれるようだ。
ニンニクチップが家系とは違う良いアクセントになる。
個別のトッピングの値段は割合リーズナブルだが、量もそれに準じて少なめ。