松山からですね。全国を回る旅がらすのようにお忙しそうです。
いつもは鶏スープがあるのに、鯛とはめでたいｗ
シンプルそうですが値段的に高値ですかね。

虚無 Becky！ | 2023年9月10日 09:54

松山！！！
そして、松山で一番通ったお店がこちらでした。
栗焼酎のつまみに鶏肝煮、〆のラーメンを何度食べたことか…
随分前のことですが、素ラーメンがあったように記憶しておりますが、なくなってしまったんですかね。
店主お元気そうで何よりです！

まだおおお | 2023年9月10日 09:55

こんにちは☆

コレはスープと麺を実直に楽しんでみたい一杯ですね。
仰る通り、トッピングは不要なのかも。
見るからに上質で上品。
今後メニューが増えても楽しみなお店ですね。

ノブ（卒業） | 2023年9月10日 15:16

らぁ麺BARという名だけにお洒落な店なんでしょうね。
大きな器の底に潜むようにあるラーメンはお洒落な証拠。そのお洒落さに恥じない様な旨い一杯でしたね。

すてぞー | 2023年9月10日 17:12

おばんです　ども。
松山かぁー　しばらく行っていないですねー。
質素な感じ　しかし高価な品！
しかし、高評価　塩の純粋な味なんですね！

この土地、この店　行ってみてぇー。

村八分 | 2023年9月10日 20:16

こんばんは！
鯛スープとは贅沢ですね～
チャーシュー邪魔になる理由も納得です。

あひる会長 | 2023年9月10日 23:19

Beckyさん

お値段は高めですが、
品書きを読むとこだわりが伝わってきて。
十分納得できる内容だと思いました。

カナキン | 2023年9月11日 14:26

まだおおお様

大変失礼しました。
過去のレビューは少ししか見ていなくて、
まだおおおさんが常連だったことに気づきませんでした。
なんと、26件もレビューしているとは！
しかも平均スコアが89点！！
素晴らしい店を見守ってこられたのですね。
私も今回ご縁があって訪問できてよかったです。

カナキン | 2023年9月11日 14:29

ノブさん

このチャーシューが豚くさくて旨かったので。
逆説的ですが、味気ないものなら邪魔でないかも。
スープと麺だけで十分満足させてもらいました。

カナキン | 2023年9月11日 14:32

すてぞーさん

オシャレですけど気取っていない、
とても居心地のいい店でしたよ。
この店主は只者ではないなと思いました。

カナキン | 2023年9月11日 14:33

村八分さん

愛媛県は瀬戸内の風景もいいし、素敵ですね。
食材の豊かさを誇る店主の気持ちが分かります。

カナキン | 2023年9月11日 14:35

あひる会長さん

素人の考えですが、鯛の身とか海苔とか。
海の方向性だったらいいんじゃないかなと。

カナキン | 2023年9月11日 14:36