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8月27日(日)10時45分訪問開店日 2023年8月26日店の駐車場もある様ですが、良くわからないので少し離れたCPにクルマを停めて店舗前に。先客18人_| ̄|○昨日からの3日間、お店をLINE登録すると「からみそラーメン並」が500円で食べられるからなんですねσ(^_^;)しかし、結構回転が良い。開店からそれほど待たずに、入店。入り口左手の食券機で「からみそラーメン並(500円)」「コーンバターチャーシュー丼(360円)」の食券を購入。食券回収時に辛さの確認が有りますので、標準と言う「2辛」でお願いしました。カウンター席だけで無く、小上がりも有りますので家族連れもOK。しばらくして、注文の品が到着。いつものようにスープから飲んでみますが、からみそが溶けないようにチャーシューの上に載せておいて、スープそのものを味わってみます。味がボヤけた印象ですね。旨み自体もはっきりしません。しかし、からみそを溶かし込むと、印象が変わります。メリハリが付き、美味しくなってきました。からみそは全部溶かしてしまっても丁度良いくらい。麺は中太でやや縮れの入ったもので、スープとの絡みも悪くは有りませんが普通かな。
開店日 2023年8月26日
店の駐車場もある様ですが、良くわからないので少し離れたCPにクルマを停めて店舗前に。
先客18人_| ̄|○
昨日からの3日間、お店をLINE登録すると「からみそラーメン並」が500円で食べられるからなんですねσ(^_^;)
しかし、結構回転が良い。
開店からそれほど待たずに、入店。
入り口左手の食券機で「からみそラーメン並(500円)」「コーンバターチャーシュー丼(360円)」の食券を購入。
食券回収時に辛さの確認が有りますので、標準と言う「2辛」でお願いしました。
カウンター席だけで無く、小上がりも有りますので家族連れもOK。
しばらくして、注文の品が到着。
いつものようにスープから飲んでみますが、からみそが溶けないようにチャーシューの上に載せておいて、スープそのものを味わってみます。
味がボヤけた印象ですね。
旨み自体もはっきりしません。
しかし、からみそを溶かし込むと、印象が変わります。
メリハリが付き、美味しくなってきました。
からみそは全部溶かしてしまっても丁度良いくらい。
麺は中太でやや縮れの入ったもので、スープとの絡みも悪くは有りませんが普通かな。