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「からみそラーメン並2辛(500円)、コーンバターチャーシュー丼(」@からみそラーメン ふくろう 川口店の写真8月27日(日)10時45分訪問

開店日 2023年8月26日

店の駐車場もある様ですが、良くわからないので少し離れたCPにクルマを停めて店舗前に。

先客18人_| ̄|○

昨日からの3日間、お店をLINE登録すると「からみそラーメン並」が500円で食べられるからなんですねσ(^_^;)

しかし、結構回転が良い。

開店からそれほど待たずに、入店。

入り口左手の食券機で「からみそラーメン並(500円)」「コーンバターチャーシュー丼(360円)」の食券を購入。

食券回収時に辛さの確認が有りますので、標準と言う「2辛」でお願いしました。

カウンター席だけで無く、小上がりも有りますので家族連れもOK。

しばらくして、注文の品が到着。

いつものようにスープから飲んでみますが、からみそが溶けないようにチャーシューの上に載せておいて、スープそのものを味わってみます。

味がボヤけた印象ですね。

旨み自体もはっきりしません。

しかし、からみそを溶かし込むと、印象が変わります。

メリハリが付き、美味しくなってきました。

からみそは全部溶かしてしまっても丁度良いくらい。

麺は中太でやや縮れの入ったもので、スープとの絡みも悪くは有りませんが普通かな。

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