４門
千年
コメント
こんにちは！
そう、イケそうでも一応スープ割りしちゃいますよね(笑)
あと今日、4門さんお墨付きのお店に言ってまいりました！目茶苦茶美味かったです！！
雨垂 伊砂 | 2023年8月29日 16:11とにかくワイルドですなぁ＾＾
このスープとネギの量は嬉しい限り。
この子には背脂入れられないんですかね？
すごく興味がわいております( ｀ー´)ノ
なべ | 2023年8月30日 00:34雨垂伊砂さん、こんにちは！
スープが少なければ飲んじゃいますが、
特に最近のお店（つけ麺専門店）なんかは「スープ割り」の為
だけにスープ作ってる所も有るので、極力飲んだ方が良いですよね。
コレもスープ割りしたら味わいがガラッと変わりましたよ！＾＾；
４門 | 2023年8月30日 15:12なべさん、こんにちは！
自分はデフォルトにニンニク半分だけ貰いましたが、
此方は「つけ麺」の場合でも例の数字が有効ですので、
野菜や背脂をマシで頼めば大丈夫ですよ・・・！＾＾；
４門 | 2023年8月30日 15:14
デフォルトの「カレーつけ麺」にニンニク
を半分頼んでしばし待つ。。。
スープが以前よりもたっぷりな状態で着丼！
刻みネギがどっさり入っている。
ニンニクやもやし、叉焼等をなみなみと
入ったスープ側に入れると汁が溢れそうだ。
浅草開化楼の特製麺は多くない。200g位か？
カレーは濃厚でスパイシーだが辛味は少ない。
いつものスープカレーソバ（カレーラーメン）
よりは甘口の仕様のようである。
つけ麺なので口当たりが涼しくどんどん行ける。
美味い！昼間サービスの味玉も入れてくれてる。
今は夜なのに。。。
固形物を完食後、そのままでも飲める濃度の
スープだが一応スープ割りを少し頂く…。
するとカレーラーメンの時のスープが蘇り、
また味わいが違って旨い！！
たっぷり余ったスープも全部完飲。
ご馳走様！