Item: 肉盛り味噌らーめん 侍倶楽部 赤羽駅前店
Rating: 82
Author: 八雲

82点

八雲

某雑誌の無料券を握りしめこちらへ。
開店前到着ですでに並びあり。
全員無料目当てか～
と思ってたらしっかり券売機で買ってましたｗ
無料券も快く受け取ってくれてカウンターへ。
調理は店主のほぼワンオペ。
ロット２ぐらいだったのでやや待ちます。
助手がバーナーでチャーシューを炙ってますね～
程なくして提供。
無料とは思えないビジュアルｗ
炙られたチャーシューが2枚と豚バラがドッサリ鎮座。
さらに味玉までありますね。
早速ズバズバ、やや縮れた平打ち太麺がｳﾏｰ。
しっかりとした食感です。
スープは思ってたより濃くない味噌。
炙りチャーシューは厚みもありGOOD!
もやし、コーンもしっかりとした量があり
無料としては十二分に腹パン。
スルスルっと完食。