前回、塩ラーメンをいただいて美味しかったので再訪。
クソ暑い土曜日の昼下がり、家からチャリっと向かいます。
幸運にも待ちなし、空席あり。
前述の通りクソ暑いので、この日はつけ麺を。
券売機で食券を購入し、腹ペコだったので麺量は大盛り（茹で前400g）でお願い。
食券提出後は、8分ほどで配膳となりました。

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まずは麺だけをいただく。
しっかりと冷水で〆られており、小麦感のあるムギュっとした食感で美味しい。
横から見ると、なかなかの盛りっぷり。

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続いてスープ。

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デフォで辛味を利かせており、見た目は真っ赤！
辛さはピリ辛レベル、ベースのスープの旨みがしっかりしているので辛味一辺倒にはなっておりません。
麺をザバッと浸してズバッと啜ると旨い！
個人的に辛味は好きなので、良いアクセントですね。
スープの中にはチャーシュー、メンマ、ネギなど。
そして、麺の上に刻み海苔。
チャーシューもメンマも美味しかったし、フレッシュなネギも良かった。
麺量が多いせいもあって、途中スープが冷めてしまったので、スタッフに温め直しをリクエスト。
レンチンされて戻ってきたスープは熱々に。
再び、麺をザバッと浸してズバッといただく作業に戻る。
結構な麺量があったけど、飽きることなく最後まで美味しくいただけた。
最後はスープ割りをお願いして、サッパリとゴチソウサマ。


普段めったにつけ麺を食べない僕ですが、とても美味しいつけ麺でした。
麺もスープもクオリティが高かったし、具も美味しかった。
次回は醤油らぁ麺を食べてみよう。