[訪問時期] 2023年9月上旬（平日） 昼
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] 【期間限定】冷やしラーメン（白）
[価格] 1200円
[スープ] 鶏＋魚介/清湯
[味] 塩
[麺] 平打ち幅広麺（150g強位）
[トッピング] 鶏チャーシュー、メンマ、和え玉ねぎ＆ネギ、スダチ
[卓上] ミル挽きブラックペッパー


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日比谷線で移動中、駅から近そうな未訪店を探して途中下車。
オープンからかなり経ってしまった💦
11時20分着でポール、開店時には3名。
狙いは「冷やしラーメン」一択、券売機最上段にボタンが用意されている。
「冷やし洗い飯付き」1300円や、専用トッピの「追い（冷やし）海老ワンタン」（200円）もあるようだが、私はシンプルにデフォルトを。
ワンオペ店主さんに白か黒かと問われて、もちろん白をチョイス。
カウンター最奥席に収まると、5分も経たずに満席になった。
先ず汁そばが提供され、その後着席から7分ほどでご対麺。
因みにカウンター上のBOXにエコ箸とレンゲが収納されている。

[限定の案内]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12819243012-15334450151.html
[券売機]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12819243012-15334446614.html

■ 冷やしラーメン（白）
スダチがずらっと7枚並べられ、中央の鶏チャーシュー上には玉ねぎとネギの和え物。
その下には太いメンマが2本隠れている。

スープはもちろん冷製、程よい冷え具合。
鶏メインの動物系が前に出て、魚介がそれとなく支えている感じだろうか。
タレは白醤油なのかと思っていたけど、ほぼ塩味かな。
スダチからは早くも酸味が広がり始め、具の和え物から落ちる胡麻油風味と相まって、爽やかさとまったり感が何とも言えないコンビネーション。
なかなか美味しくて、食欲をかき立てる。

麺はきしめんライクな幅広ピラピラ。
キュッと締められてコシを蓄え、そこそこ顎を使わせながらモッチリしていく。
これも面白いな。

玉ねぎとネギは、胡麻油とビネガーでいわゆる「ネギ塩」っぽく和えられている。
この一杯を昇華させるキーアイテムで、個人的には倍ぐらいあっても良いぐらい。
3枚の鶏チャーは低温ローストなのか、このスープにフィットしているね。
メンマはサクッと歯が入る。
時間と共にスダチ果汁がスッキリ感を高め、問答無用に完飲へと誘う。
火照った身体に染み入るようで、すっかりクールダウンでフィニッシュ。

[スープ]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12819243012-15334446687.html
[麺リフト]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12819243012-15334450221.html
[トッピング]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12819243012-15334446677.html

■ 感想など
スダチの酸味で直球勝負なのかな？と思いましたが、どうしてどうして。
胡麻油風味が絶妙なフックとなって、未体験ゾーンの味わいを醸し出していました。
この限定は9月末まで提供とのことです。

ご馳走様でした。