黄門チャマ
三番星
スージーのなのなQ
コメント
おばんです ども。
こちら いい感じですよね。
ネギ増しが最近気になっています。
次回は、ネギ増しで食べてみます。
村八分 | 2023年9月10日 20:32こんばんは
早開けはありがたいですね！
退店時間が通常の開店時間より
1分遅いだけな程早い提供も素晴らしい👏
味変アイテムも色々楽しめたようですね
キング | 2023年9月10日 20:36こんばんは！
こちらド乳化こってりでも癖なく美味しいですよね。
移転してなければ駐車場の問題が気軽に行けない理由です。
あひる会長 | 2023年9月10日 21:45お疲れっす🖐️
ここの豚骨は気になっていたんですよね🤓
この圧巻なネギがいいじゃない！
機会があれば行ってみよ🚙
シノさん | 2023年9月11日 02:29村八分さん>池田さんはほとんどのレビューがネギをトピをとぴしていますよね。
ネギは、好きですから私も右えな習えしました。
村八分さんはノーマルでしたね😊
黄門チャマ | 2023年9月11日 04:51キングさん>まさかの早開けでした。
しかも呼びに来てくれましたからね。
麺が想像以上に細く提供も凄く早くて少し驚きましたが良く考えると当たり前です。
私一人で麺が極細ですからね😊
黄門チャマ | 2023年9月11日 04:55あひる会長さん>良く過去レポを見たらなんと、あひる会長さんも来ていましたかw
町並みは小さい頃とそんなには変わりはないですが潰れたお店とかは有りますね。
市内ですから駐車スペースの問題ですね😊
黄門チャマ | 2023年9月11日 05:03シノさん>過去レポのほとんどがネギをトピしていたから私も迷わずトピしたよ。
まっ、当たり前だけど大正解だったよね。
ネギダブルでも良かったかな😁
黄門チャマ | 2023年9月11日 05:05どもです。
先週、このレポアップされていてるけと
いいねを押しても駄目だし、コメを撃ち込んでも
駄目でしたよ😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年9月11日 06:54黄門チャマさん
おはようございます。
まだ行けてないのですが最近無性に豚骨が食べたくて仕方ありませんw
ネギときくらげは必須ですね。
目に毒なレビューありがとうございますw
りょうま | 2023年9月11日 07:38ガッチャマンさん>いつもの誤送信ですが直ぐに消去したのですけどね🤔
愛嬌と思ってお許し下さい😁
黄門チャマ | 2023年9月11日 08:39りょうまさん>豚骨系はたまに食べたくなりますよね。
続けてだと少し抵抗が有りますけどねw
ネギとキクラゲはガチです😍
黄門チャマ | 2023年9月11日 08:40こんにちは。
臭みなく食べやすそうな豚骨ですね！今週、九州出張があるので、来週くらいは豚骨のレポが多くなると思います＾＾
poti | 2023年9月11日 11:18potiさん>スープにトロミがある程のド乳化ですが臭み無く食べやすかったです。
九州に出張ですか!
出張がある仕事は少し羨ましいです。
チャンスがあれば麺活が出来ますからね。
楽しみにしています😊
黄門チャマ | 2023年9月11日 12:47こんにちは。
豚骨はやはり早い、安い、美味いが基本。
こちらは茨城では本格的豚骨の貴重なお店ですよね。
glucose | 2023年9月11日 15:08glucoseさん>早い、安い、美味い、吉野家見たいなフレーズですねw
九州には行った事がないので分からないですが、かなり粘土が高いですが食べやすかったです😊
黄門チャマ | 2023年9月11日 15:31黄金チャマさまご無沙汰です。ハリガネでも違いがわからぬほどの細麺なのですね。豚骨に細麺でサクッと食べたくなりますね。
ЯAGE®︎ | 2023年9月13日 07:57ЯAGE®️さん>麺活が出来ない程お忙しそうですねw
ハリガネだかバリカタだか分からなかったです。
出来上がりもメチャ早かったですよ😅
黄門チャマ | 2023年9月13日 10:47続いてどうも～！
凄い量の青ネギですね！
最近、豚骨食べて無いんでコレを見たら食べたくなってきました。
コレならライス付けて食べたもいっかなぁ？
バスの運転手 | 2023年9月15日 13:33バスの運転手さん>豚骨系には大量のネギが合いますよね。
この日は池田さん1軒で終了しました。
基本は余り食べないようにしていますからライスは滅多には食べません😁
黄門チャマ | 2023年9月15日 16:01
今日は朝起きて雨も降っていたのでプチ遠征は気分的に向かなくなってしまい
地元で気になっていたお店に決めました
駅東口は高校生まで住んでいましたね
幼い頃には、移転した“藤屋”さんと老舗の“きさく”さんしか食べていないです
11時30分開店、11時16分到着です
お店正面に向かって右側に有る駐車場に停めて時間まで待機します
勿論…誰もいる訳ないです
11時22分、駐車場で待機していると店主さんが開店ですよと声をかけてくれました
店内に入って決めていたデフォの表題(850円)と、トッピングで(120円)+(120円)をプッシュしました
券売機を見ると以前のと違いメニューボタンほ表示が変わったのかなと思いました
ワンオペの店主さんのみでした
お水はセルフ
高台の天板に食感を置いてしばし待とうとすると…
11時25分、着丼です…メチャ早ッ💦
まずは麺から頂きますと、低加水のストレート極細麺です
ハリガネと言ってもこんなに細いとバリカタや粉落としでも私的判別不能です
噛めばサクリと軽くて小麦を十分に感じます
スープとの相性も良いと思います
スープは、ド乳化された豚骨スープです
シャバシャバながらに微妙なトロミが有り豚の臭みは皆無です
数口飲んだら、卓上型アイテムを直ぐに投下します
ニンニク多めで高菜や紅生姜それにすり白ゴマを投下して頂きますとレベルアップします
勿論…追加で投下して行きます
万能ネギやきくらげもガチに必要な有料トッピングです
ネギで隠れている煮豚のチャーシューはやさしい醤油感有って少しのボサ感でした
11時31分た、食べ終わり店内を出ると大行列かと思いきや最後まで私1人でした
美味しく頂きました
ご馳走様でした