水菜と豚しゃぶの冷製まぜそば¥950円、麺大盛¥130円、煮玉子¥130円。
　9月の月替わりメニュー第1弾、9月2日(土)から9月14日(木)まで提供の期間限定、及び数量限定。
　本日もPPからの入店、券売機にて上記メニューを購入、いつものカウンター席右端に着席、待つこと14分弱で着丼。
　メニュー名のとおり、大量の水菜と豚しゃぶ肉が麺上の3分の2を覆い、なかなか迫力のあるビジュアル、美味しそうです。
　先ずは良く混ぜ合わせます。
　具材としては、水菜、豚しゃぶ肉のほかにばら海苔、玉ねぎ、ミニトマト、トッピングした煮玉子くらいでシンプル。
　おもむろに麺をひと啜り、うん、これは旨いです！特製のごまみそダレの濃厚な旨味が広がり、それでいてサッパリとした後味。
　豚しゃぶ肉との相性が良くめちゃくちゃ旨い。
　相変わらずの極太縮れ麺は、コシが強く心地良い弾力で食べ応え十分、小麦の香りや旨味が溢れて抜群に旨い。
　シャキシャキの水菜や玉ねぎの歯触りが良いアクセント。
　美味しさのあまり箸が止まらず、アッと言う間に完食、麺を大盛にしたせいか腹パンに。
　残暑厳しい中、冷んやりと食欲の湧く至極の一杯、ご馳走様でした。