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やっと来れた念願の虎徹。店頭待ち5名。ウェイティングボードに記名して待ってると呼ばれるスタイルです！店内はテーブル、カウンターがありお子様メニューもありました。スープは軍鶏(名古屋コーチン、はたか鶏等)100％！軍鶏から絶妙の旨味が引き出されてます。その旨味に加え、野菜のコクとほのかな節の風味が素晴らしい。更に香りの立った醤油ダレと軍鶏からとった鶏油をたっぷり加えてもう完璧。一口目から鼻を抜ける薫りで溜息でる美味しさ。トイボックスに似てるように感じた。これは水筒に入れて飲みたい(笑)具材はシンプルにチャーシューとネギ、メンマ。2種類のチャーシューも絶品！麺は2種類(細麺、手揉み麺)から選べ、細麺を選択。全粉粒入りのややパツのストレート麺は麺肌ツルツル、小麦の薫りが強くこだわりを感じる麺でした。連食ながらも完飲完食。そのままバイクで霞ヶ浦ツーリングして帰宅！ご馳走さまでした！！
ファイヤーめん
KBライダー
PANE
RAMENOID
glucose
店頭待ち5名。ウェイティングボードに記名して待ってると呼ばれるスタイルです！
店内はテーブル、カウンターがありお子様メニューもありました。
スープは軍鶏(名古屋コーチン、はたか鶏等)100％！軍鶏から絶妙の旨味が引き出されてます。その旨味に加え、野菜のコクとほのかな節の風味が素晴らしい。
更に香りの立った醤油ダレと軍鶏からとった鶏油をたっぷり加えてもう完璧。
一口目から鼻を抜ける薫りで溜息でる美味しさ。トイボックスに似てるように感じた。
これは水筒に入れて飲みたい(笑)
具材はシンプルにチャーシューとネギ、メンマ。2種類のチャーシューも絶品！
麺は2種類(細麺、手揉み麺)から選べ、細麺を選択。
全粉粒入りのややパツのストレート麺は麺肌ツルツル、小麦の薫りが強くこだわりを感じる麺でした。
連食ながらも完飲完食。そのままバイクで霞ヶ浦ツーリングして帰宅！ご馳走さまでした！！