9/8((金)の20:19頃に行ってきました。
外待ち8人目で、台風の影響で少しは空いているかなとも思ったが、雨も止んでいるし、やなり並ぶよな。
それにしても並んでいるといい匂いがしてくるね。
10分弱で店内待ちで、席には1分後、席に着き3分後にラーメンが提供となり、コールはニンニク少なめ、アブラマシマシだお願いした。
並びはじめてから12〜13分で食べはじめられるというのは、なかなかオペがいいという印象。

ということでさっそくいただいてみる。
まずは軽くスープから。
やや濃いめで甘みのあるスープは、これが二郎という感じ。
乳化度はそこまでではないが、平均的な二郎といっていいのでは。
続いて麺をいただく。
ややうねうねした麺は、これぞ二郎といった麺で、二郎ではない二郎系の麺より少しやわらかいというのが、やはり二郎という気がする。
これが個人的には好きかな。
前回は少しやわらかすぎかという気もしたが、今回はなかなかいい状態。
ガッツリいけてなかなか美味しいね。
具は、豚、野菜にアブラにニンニク。
小は豚が2枚だが、アブラとして入っているものなのか、やや小ぶりなものを含めたら4枚ぐらいあったかな。
部位も微妙に色々で、脂身があるのが特に美味しかったかな。
どれもやわらかく美味しかったな。
野菜は個人的にはデフォで適量かな。
意外にキャベツも多く感じたな。
アブラは、見た目茶色く、マシマシとかでよくある味付けタイプに見えるが、これは肉の身がついたもので、ちょっとした挽肉のような感じ。
そのほかに塊状のものもあり、アブラの感じも個人的好み。
マシマシにすると、アブラも色々な種類が入ってくるから、それもいいよね。
豚や野菜の具も多く、麺も多いから、最後までバランスよく食べられる。
最後まで熱々なのもいいが、なんでこんな熱々なんだ？
かなり冷めにくいよね。

何となくではなく、二郎が食べたかったというのもあるにせよ、この日の二郎はできもよく、そこまで待たずに食べれたし、なかなか満足度が高かったかな。
並んでから食べ終えるまで30ほどというのも、なかなかだね。
20:30までに並べば食べればするが、それが21:00だとさらにいいんだけどね。
でも売り切れがないから、そこは客としてはうれしいよね。
やはりたまに食べたい1杯である。