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「味玉味噌ラーメン ¥1,000」@味噌麺処 田坂屋の写真「味噌麺処 花道庵」出身で
3月にオープンした味噌ラーメンが人気のこちらへ。

<店舗情報>
最寄駅:池袋駅 徒歩5分
食べログ:3.43

<状況>
到着:12:52
流れ:入店時に食券購入
並び:6人
着丼:13:12

<スープ>
とろみのある濃厚な豚骨味噌をベースに
背脂の甘味とニンニクのパンチが効いた味わい。

<麺>
モチモチの中太縮れ麺。

<チャーシュー>
ホロホロの豚ウデが1枚。

<その他トッピング>
味玉、メンマ、もやし、ネギ。

円やかでコク深い味噌ラーメンを堪能できる一杯。
ご馳走様でした。

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