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約１年振りの訪問。此方は何気に提供時間が掛かる。。。「担々まぜそば」は「汁なし担々麺」と何が違うのだろうか？ それくらい此方のモノは具材の乗せられた感じがカオスな印象である。大粒の搾醤肉末とナッツの触感、多めの水菜、ネギ、ナルト等の具材で、タレの味は円やかな胡麻クリーミー系。辛さや痺れは皆無だ！そういう意味では女性向け！？麺が自分的にはいまいち。中細麺の平打で機械的な麺でパスタに近い感覚。付属されたバルサミコ酢に浸かった茸粒を入れると上品な酸味が混ざって美味しくなる。。。単調な甘味を緩和してくれるのが此方自慢のワンタンスープである！薄味の塩味スープの中に大きな肉が入ったワンタンと海老のワンタンが居る。この食べ応えと癒しの風味で担々麺のこってり感を払拭してくれるのだ。辛味追加の場合は卓上の一味しか選択肢は無い。ボリューミーながらこの担々まぜそばを完食するにはワンタンスープが不可欠！評価点も殆どがワンタンスープ在りきと言える。御馳走様！
４門
なまえ
ぬれいえふ
ゆりりん
ぴろリポ
此方は何気に提供時間が掛かる。。。
「担々まぜそば」は「汁なし担々麺」と何が
違うのだろうか？ それくらい此方のモノは
具材の乗せられた感じがカオスな印象である。
大粒の搾醤肉末とナッツの触感、多めの水菜、
ネギ、ナルト等の具材で、タレの味は円やかな
胡麻クリーミー系。辛さや痺れは皆無だ！
そういう意味では女性向け！？
麺が自分的にはいまいち。
中細麺の平打で機械的な麺でパスタに近い感覚。
付属されたバルサミコ酢に浸かった茸粒を入れ
ると上品な酸味が混ざって美味しくなる。。。
単調な甘味を緩和してくれるのが此方自慢の
ワンタンスープである！薄味の塩味スープの中
に大きな肉が入ったワンタンと海老のワンタン
が居る。この食べ応えと癒しの風味で担々麺の
こってり感を払拭してくれるのだ。
辛味追加の場合は卓上の一味しか選択肢は無い。
ボリューミーながらこの担々まぜそばを完食す
るにはワンタンスープが不可欠！
評価点も殆どがワンタンスープ在りきと言える。
御馳走様！