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「つけ冷し中華 980円」@博多風龍 池袋東口店の写真要町の新店が臨休、池袋の未食店が12時半で「売り切れ」で閉店、2軒にフラれた。
歩き疲れたし、暑くてフラフラ、「つけ冷し」の文字に惹かれて久々の風龍に入店。
店頭のデカい券売機で購入し、着席。お客さんは全員若者、皆さん「ラーメン」を食べてます。
10分程で着丼、黄色い玉子麺は細麺、このメニュー用なのかな。
つけダレはサラサラのやや酸味のある醤油味。
替玉はラーメンと同じ2回OKだが、1回でお腹一杯に。
替玉を食べると際に卓上の白ゴマ、辛子高菜をぶち込み味変。この辛子高菜、気持ちが良いくらい辛くてピリリとしまった味わいにしてくれた。
スタッフがキッチリしていて、気持ち良い店。13時過ぎてもお客さんは続々入店していた。

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