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「ラーメン(中)¥600+ねぎ大もり¥50」@のり一ラーメンの写真鹿児島の繁華街、天文館。
券売機にて標記と、限定10食と書かれたチャーハンの食券を購入。何で10食なんだろう。
まず沢庵とお茶が提供されて嬉しかった。

昔の大阪ラーメンのような脱力感に溢れるビジュアル。
ガラベースのスープは塩気が立っていて分かりやすい美味しさ、飲んだ後だったので強めの味わいが余計に美味しく感じられる。
麺は白っぽい丸ポソ中細、スープとのバランスが沖縄そばを彷彿とさせる。

大もりという表現はどうかと思うがネギ多め、焦がしネギは苦味が良い。チャーシューは個人的には好みの素朴で控えめな味わいが3枚。

チャーハンは茶碗サイズ、まあチャーハンだよな。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
アッサリショッパ?なスープでしょうか・・
限定チャーハン・・興味深い(笑)です。

eddie | 2023年11月23日 17:33

こんばんは。
今時としてはなかなかリーズナブルですね~。
沖縄そばを彷彿とさせるという一文はちょっと気になります^^

啓太 | 2023年11月23日 21:01

こんにちは。

ネギがなかったらシンプルな感じの構成要素な一杯ですね~
鹿児島は行ったことは無いのですが、こちらは繁華街中の一杯な感じがします(飲みも付帯)^^

pvs aka duff | 2023年11月23日 21:09

eddieさんありがとうございます
滋味深いという感じででもなかったのですが、ガラの味に塩気が被さり良いバランスでしたよ。
チャーハン写真残っていたので上げときます笑

立秋 | 2023年11月25日 07:54

啓太さんありがとうございます
鹿児島でも近所の二郎系はそこそこお値段張りましたので(行ってませんが)、こちらが良心的なんだと思います。沖縄そば云々は酔った人間の感想ですので…笑

立秋 | 2023年11月25日 07:55

pvsさんありがとうございます
僕も鹿児島行ほとんど行かないので夜も含め堪能させていただきました笑
飲んだ後にこそさらに効力を発揮しそうな一杯です。

立秋 | 2023年11月25日 07:57

こんにちは
鹿児島ですね!
鹿児島にも遊び行きましたよ
やりたい放題でしたw
今年は年末に熊本予定なので来年以降、鹿児島チャンス
狙います

プリティ | 2023年11月25日 21:14

飲んだ後の定番です、のり一。
決して超旨い訳ではないのですが、福岡は中洲で飲んだら弥太郎うどんに行くのと同じくらい、定番の一杯です!これを体験した以上、天文館の夜は100%満喫なさったと言っても過言ではないでしょう(言い杉w)。

Dr.KOTO | 2023年11月26日 18:36