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「背脂醤油(細麺・固め¥900)+青唐(¥100)」@稲荷屋の写真土曜日の14時過ぎ、
ラー活難民を救って頂きました^^
美味い醤油が通しで食べられるって素敵♡
実は塩と迷っていたのですが
この日は背脂醤油で正解!美味かったです。

塩も食べたかったんだけど・・・

胃袋の調子考えると
どうも団子三兄弟のハードルが・・・(-_-;)

3か月ぶりの訪店になりました。
私の信ずる醤油清湯が
何の変りもなく堂々と提供されまして
写真撮り忘れて食いついちゃいました(>_<)

いつもと変わらない味に一安心。
またも煮卵などサービス頂き
毎度ありがとうございました。

今更、丼の構成を語ることもないのですが
背脂醤油には、端麗醤油にないニンニクが入っていて
この子がいい仕事してくれます^^
ふっと香るのです。押しつけがましくなく。

塩味・甘み・ウマミってバランスが
果てしなく自分好みです。

今回は青唐さんを忘れませんでした。
この爽快感たるや・・・合う~(´▽`*)

私が相当疲れていたように見えたのか
ラーメンすするかたわら、
「食事と健康」について
ご主人から熱烈にご指導頂きました m(__)m

結論、「肉食え!」

早速、レバニラを食するここ数日です。
ステーキじゃなきゃダメだったかな?(笑)
とりあえず、庶民の一歩目はレバニラで^^

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 71件

コメント

ナベさん
おはようございます。

次回こちらにお邪魔したら青唐を必ずと思ってますがなかなか行けません(汗)
背脂醤油ですね。
真似させて頂きますw

りょうま | 2023年9月19日 07:36

お疲れ様です。

背脂醤油は太麺かなとも思っていますが、
細麺でもイケるようですね。

おゆ | 2023年9月19日 10:23

こんばんは!

久しぶりの此方の醤油!
自分もしばらくご無沙汰しているので、
レビューを拝見して凄くまた食べたくなりましたよ!^^;

4門 | 2023年9月20日 03:50

りょうまさん、おはようございます。
こちらの青唐、販売前から試食していた気がします^^
背脂醤油より端麗醤油の方が
青唐パンチはキレが良い気がします。
イヤ、塩にも合うんだよな。マジックアイテム♪

なべ | 2023年9月20日 04:00

おゆさん、おはようさんです。
背脂⇒太麺・・・て行きたいところ
敢えて、敢えての細麺で攻めると
こいつがバッチグー(死語)なんです^^

なべ | 2023年9月20日 04:10

4門さん、おはようございます。
時々ご賞味下さいな。
自分に合った、気を遣わない美味さって
嬉しいですよー。そんな感じ^^

なべ | 2023年9月20日 04:16