GABAN
加藤小判②
Moon0417
GABANさんの他のレビュー
80点
90点
80点
95点
80点
コメント
おはようございます。レビューが多いので、行きつけの町中華のようですね。
長期休養後、復活良かったですね。
いたのーじ | 2023年11月4日 07:47こんにちは！
チャーシュー＋ネギチャーシュー・・いいですね～
スープのベースは動物系？でしょうか。
eddie | 2023年11月4日 08:34いたのーじ様コメント誠にありがとうございます。
安くて美味いので、ついつい寄りたくなります。
GABAN | 2023年11月4日 09:33eddie様コメント誠にありがとうございます。
鶏や豚を使っていると思われる、町中華味のスープです。
安心感のある味です。
GABAN | 2023年11月4日 09:35こんにちわ。
一瞬チェーンの来来亭と勘違いしちゃいました。
チャーシュー旨そうですねえ。
まなけん | 2023年11月4日 15:26まなけん様コメント誠にありがとうございます。
こちらの来来亭が、自分からしたら元祖の本家ですから笑
GABAN | 2023年11月4日 15:31
ランチタイムで少し待って着席。
中々繁盛しています。
メニューにはないけどチャーシューメンにネギを追加出来ますか？
と聞いたところokだったので、お願いしました。
角のない醤油スープは健在です。
厚めなチャーシューの下に細く斜め切りのチャーシューとネギが隠れています。
こちらのお店も、ネギの柔らかい部分だけ使っているのか？
スープに馴染んでクタッたネギから甘味を感じ、良い感じです。
メンマも少し入っています。
ネギの味付けはスープに馴染んでしまって確認できませんでしたが、恐らく味付けなしかと思います。
特筆点のチャーシューは、煮豚タイプです。
味付け程よく、肉の味もしっかりあります。
厚いスライスの為、肉を食らうがっつり感もあり満足出来ました。
とてもシンプルなネギチャーシューでした。
復活が嬉しいです。