なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
79点
冷し担々麺[ラーメン/担々麺]
中華蕎麦 一無庵（茨城県守谷市）消防士の趣味はラーメン

「冷し担々麺」@中華蕎麦 一無庵の写真X(Twitter)で確認して不定期提供の温かい担々麺を狙って訪問！が、本日売り切れとのことで冷たい担々麺をチョイス。
本日から新米スタートとのことだったので、3種ネギ(タマネギ、万能ねぎ、白髪ねぎ)の肉飯もチョイス！

豆乳スープのマイルドスープに山椒がしっかり効いてる。辛いより痺れ感が際立っている。うんまい。
ただ冷たいので、スープとラー油系が分離しちゃって油感が気になる💦

麺はツルモチモチでうまっ！冷やしなので伸びる心配もなく茹で加減も丁度いい。
3種ネギの肉飯も結構ボリューミーでお腹いっぱいになりました！
また新作楽しみにしてます！！

いいね (0)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 5件

コメント

まだコメントがありません。