どもです。
若い自分は大変世話になった桂花も
昨今はすっかりご無沙汰してまして😅
飲んで行くパターンがほとんどでしたが
デフォばっかりでしたね😆

ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年9月26日 07:36

どもです。

こちらは一番よく通っていた店舗。
当時、味噌が一時的にでも提供されていたかどうかは分からないけど、食べて見たかったですね。
スープの色味もそうだし、レビューからも濃さが伝わる一杯ですね。
口直しがキャベツだけってのもキツイですよね。

scirocco（実況中継風） | 2023年9月26日 07:42

こんにちは。

桂花ラーメン、ベースはやはり豚骨なのでしょうね。
茨城には支店がないのが寂しいです。

glucose | 2023年9月26日 08:55

こんな限定あるんですね～
味噌桂花なんてちょいと興味ありますが、エンミが強すぎるのはキツいですね。。。

vye04005 | 2023年9月26日 09:00

KOTOさん、こんにちは〜
店舗限定とは言え味噌があるなんて初めて知りました。随分とヤンチャな味噌のようですから、ライスをなだめ役にして食べてみたいですねぇ〜

ゴブリン | 2023年9月26日 09:27

Hola!
桂花の味噌は知りませんでした。。
ぶっ濃いのでしょうか。。濃厚は好きなので出会ったら啜ってみたいです！

⚽️チェケ☠️♏️ | 2023年9月26日 11:36

豚骨に味噌、美味しげ◎

角煮ぽい、三枚肉にも引かれます♪

虎ん黄色 | 2023年9月26日 11:50

味噌ダレの塩味が鮮烈で、
他を圧倒している感じでしょうか。

巻末の一文（苦笑）

おゆ | 2023年9月26日 13:31

こんにちは。

＞余程の事がない限り、普通の桂花を注文すべき
中々の提言ですねｗ

pvs aka duff | 2023年9月26日 14:34

こんにちは^^

味噌ふぁあるなんて初耳でした。
メニュー開発も大切ですが、桂花さんに限っては
天下の名作を食べなさいとのご指示、しかと
承りました。

としくん | 2023年9月26日 16:21

こんにちは。
桂花に味噌があるんですね！知りませんでした！なかなか行く機会もないので、素直に普通の桂花をオーダーすると思います🤣

poti | 2023年9月26日 16:26

この店舗は通い始めて35年、その頃からあんまし店内が変わってないような気がするんですよね。特に一階。二階はレイアウト変わりましたけど。一度くらいはリニューアルしてるのかな。
まあそれはさておき。おいらは行くとしたら昼が多いです。朝の場合は東口店営業してませんから、ふぁんてんになりますね。新宿四店舗を比較すると、①東口店 ②末広店 ③ふぁんてん ④西口店、と言う順位付けになります。西口店はFCやけん特にブレが凄まじい…。
熊本で味噌と言ったら麦味噌が常識、やけんコレも麦味噌で甘口なのかなと思ったら大間違い。この塩辛さはなかなか他で出会えるものではありませんし、出会いたいとも思いません。やけん、たぶん通筋の本店や熊本駅の支店では、扱ってないメニューと思われます。これ地場の人が食べたら焦りますよ、知らん味たい！ってｗ
それでも一応70点、つまりある程度満足できる商品だったのは、やはりベースの豚頭スープが旨い事、マー油がしっかり効いている事、具の出来が良い事、そして麺の存在感、これらに尽きます。固形物がなくなったら残るはスープのみ、残念ながら蓮華はそれ以上動いてくれませんでした。

Dr.KOTO | 2023年9月27日 10:34

味噌桂花は全く知りませんでした。
一瞬興味が湧きましたが、KOTOさんのレビューを読まなかったとしても結局のところ訪問する機会も少ないのでいつもの太肉麺を注文する根性なしの自分が想像できます。

脂漏性皮膚炎 | 2023年10月1日 15:47

おいらも他の方のポストがなければ、味噌桂花を知る事はありませんでした。
正直好みに全く嵌らなかったのですが、まあ食べてみないと分からん事やけんですね、これもまた楽しい経験のひとつと捉えています。次回は…太肉麺、もしくは愛すべき阿蘇拉麺でキマリです。

Dr.KOTO | 2023年10月2日 07:38